Elkészítés
Kenjünk meg olajjal 4 szelet marhahátszínt, és hagyjuk állni 1-2 percig. Süssük a hússzeletek mindkét oldalát 3 ek felforrósított olajon 5-8 percig, majd sózzuk és borsozzuk meg őket. Ízlés szerint szórjuk meg a hússzeletek tetejét rózsaborssal.
Mossunk meg 2 csomag rukolát, és csöpögtessük le. Szeleteljünk fel 1 fej hagymát, vágjunk félbe 15 dkg koktélparadicsomot, és adjuk őket a rukolához. Locsoljuk a zöldségekre 1 db lime kifacsart levét, majd ízesítsük olívaolajjal, sóval és borssal.
Tálaljuk a salátát a hús mellé. Jól illik hozzá a lila hagymás mártás és a magos mustár.
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.