Elkészítés
Előkészítés: A halat megmossuk, falatnyi kockákra vágjuk. A rákot megtisztítjuk, megsózzuk. A paprikát megmossuk, kimagozzuk, húsát falatnyi kockákra vágjuk. A cukkinit megmossuk, felkarikázzuk.
Elkészítés: A halat, a rákot, a paprikát, a cukkinit felváltva nyársa fűzzük. A fokhagymát összetörjük, elkeverjük az olajjal, a szójaszósszal, a fűszerkeverékkel, kevés borssal, és megkenjük vele a nyársakat. A forró grillen a nyársakat 7-10 percig sütjük, közben többször megforgatjuk, és megkenegetjük az olajos páccal.
Munka: kb. 20 perc
Fogyasztható: kb. 30 perc múlva
1 adag: 291 kcal
Ajánljuk még
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.