Name: Pápaszem | Mindmegette.hu
Total time: 1 h
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Liszt; 25 dkg Margarin; 1 púpos evőkanál Porcukor; pici Só; 2 darab Tojás; 3 dkg Élesztő; Tej; lekvár; 15 dkg Cukor; 1 darab Tojás; 15 dkg Darált dió

Elkészítés

Elkészítés: Tésztához az élesztőt felfuttajuk, majd a többi hozzávalóval összedolgozuk, 3 részre osztjuk. Tepsi nagyságára nyújtjuk, a két szélét lekvárral megkenjük. Felsodorjuk, de úgy, hogy középen a töltelék elférjen. A töltelékhez 3 tojás fehérjét 15 dkg cukorral felverjük gőz felett, majd 15 dkg darált diót adunk hozzá. A tésztára tesszük, majd előmelegített sütőben megsütjük.

Megjegyzés

Ebből az adagból három tepsinyi lesz. Nagyon finom és mutatós. A receptet Vera73 küldte. Köszönjük!