Piskótás túrótorta

Elkészítés: Vizes piskótát sütünk csatos tortaformában, ha kihűlt, kettévágjuk. Az alját visszatesszük a csatos tortaformába. A túrót összekeverjük a töltelék hozzávalóival, majd a 2,5 dl vízben felfőzött zselatint is a túrómasszához keverjük. A piskótára öntjük, majd ha már megdermedt a hűtőben, rátesszük a piskóta tetejét. Kb 1,5 óra után levehetjük a csatos forma oldalát. A tetejére én tortabevonót olvasztottam, és színes cukorral díszítették a gyerekeim!