Name: Pofonegyszerű kakaós muffin | Mindmegette.hu
Total time: 15 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Vaj; 10 dkg Kakaópor; 20 dkg Cukor; 3 db Tojás; 4 tk Szódabikarbóna; 0.5 tk Só; 2 tk Vaníliaaroma; 30 dkg Liszt; 4 ek Kókuszreszelék

Elkészítés

Megolvasztjuk a vajat, majd simára keverjük a kakaóval. Hozzáadjuk a cukrot, hagyjuk kissé lehűlni, majd belekerjük a villával felvert tojásokat.
Hozzáadjuk a szódabikarbónát, a sót, valamint a vaníliaaromát, és alaposan összekeverjük. Hozzáöntjük a lisztet és a kókuszreszeléket, az egészet kidolgozzuk.
Muffinpapírokba adagoljuk a tésztát egy kanál segítségével, majd 180 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt készre sütjük őket. Ízlés szerint díszítjük.