Elkészítés: A lisztet összemorzsoljuk a margarinnal, a túróval, az élesztővel és a sóval. Hozzáadjuk a tejet, és összegyúrjuk a tésztát, kb. közepes lágyságú legyen. 1 órát pihentetjük.
Kinyújtjuk a tésztát 1 cm vastagra, majd perecszaggatóval kiszaggatjuk. Beletesszük egy sütőpapírral bélelt nagy tepsibe a pereceket, a tetejüket tojással megkenjük és sajttal megszórjuk.
Végül előmelegített sütőben 200 fokon 15 perc alatt aranyszínűre sütjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.