Zöldborsós csirkeleves II.

Elkészítés: A zsiradékon megdinszteled az apróra vágott vöröshagymát, majd lehúzod a tűzről és meghinted a pirospaprikával. Beleteszed a felkockázott húst, és megfőzöd, mint a pörköltet (bele: fokhagymagerezdek, paradicsom, paprika, só). Ha csirkéből csinálod, nagyon hamar megpuhul, lehet, hogy fel se kell önteni. Ezt kivételesen fazékba csináld, mert ebben lesz a kész leves! Egy másik edénybe felteszed sós vízbe főni a megtisztított és kockákra vágott burgonyát. Amikor elkezd főni, hozzáöntöd a zöldborsót, és együtt!!! puhára főzöd. Ezzel öntöd fel a pörköltet. Most jön a borsikafű, majd behabarod a lisztes tejföllel. Csak a legvégén hinted meg a kaporral, és a tűzről levéve hagyod a fedő alatt egy kicsit. Jó étvágyat!