Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tzatziki görög joghurttal

MME MME
20 perc
egyszerű
olcsó
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Tej

Elkészítés

  1. Az uborkát megmossuk és szárazra töröljük, majd a reszelő durva oldalán lereszeljük. (Az uborkát egyébként meg is hámozhatjuk reszelés előtt, ez igazából már csak ízlés kérdése.)
  2. Az összezúzott fokhagymát jól összekeverjük a görög joghurttal, majd pár csepp citromlével ízesítjük. Ha lehet, frissen facsarjuk rá.
  3. Ezután nincs más dolgunk, mint hozzáadni a lecsepegtetett uborkát a joghurthoz, és ízlés szerint megborsozni, majd jól elkeverni.
  4. Húsok mellé tálalva kiváló saláta, köret lehet. Pici olívaolajjal meglocsolva kínáljuk. Természetesen a tzatziki tökéletesen illik gyros mellé is.

NÉZd MEG VIDEÓN, HOGYAN KÉSZÜL A joghurtos TZATZIKI:

 

Ezek is érdekelhetnek

Friss