Biztos lehetsz benne, hogy friss a kacsa vagy a liba, ha a mellcsontja hajlítható.
Folttisztítási praktika
Zsírfolt került a ruhádra? Szórj rá burgonyalisztet, és hagyd rajta néhány percig. Később csak le kell kefélni.
Süteménysütés
A sütemény tovább marad friss, ha a tésztába egy hámozott almát is reszelsz. Az ízén nem változtat!
Karfiolfőzés
Ha a karfiol főzővizébe kevés szódabikarbónát is teszel, szép fehér marad.
Ha kemény a sajt
Ha megkeményedett a sajt, puhítsd meg tejben. Ezután reszeld le, remek lesz például melegszendvicsekhez.
Krómtisztítás
Tegyél kevés lisztet egy puha rongyra, és azzal fényesítsd a krómtárgyakat.
Torma tipp
Nem lesz olyan erős íze a tormának, ha kevés tejszínt vagy reszelt almát keversz hozzá.
Tűzhely tisztítási praktika
A tűzhely főzőlapjáról ecettel vagy citromlével lehet eltávolítani a zsírfoltokat. Ha egyik sincs otthon, használj sót: a még meleg, koszos részt szórd be vele, majd újságpapírral dörzsöld át.
Kelt tészta tipp
A kelt tészta akkor sikerül a legjobban, ha a hozzávalók egyforma hőmérsékletűek (langyosak). Csak meleg helyen dagassz, és ott, ahol nincs huzat.
Császármorzsa tipp
Ha leragad a palacsintatészta, keverj hozzá 1-2 evőkanál búzadarát, és készíts belőle császármorzsát. Öntsd le lekvárral, és már tálalhatod is. Legalább olyan finom.
Tejforralás praktika
A tejen forralás után sem képződik hártya, ha még hidegen kevés cukrot teszel bele, állandó kevergetés mellett forralod fel, majd hideg vízbe állítva hűtöd ki.
Kakaópor tárolása
Ha a kakaóport üvegedényben tárolod, tovább megmarad az íze.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.