A só tisztítja a sütőt. Ha valami kifutott, azonnal sót kell rászórni, majd ami odaégett, kihűlt állapotban könnyedén letörölhető.
Pörkölt dió és mogyoró
Ha megpörkölöd a diót, mogyorót, ízük erőteljesebb lesz, ezért kevesebb is elég ugyanannyi süteményhez.
Káposztás praktika
A kömény elveszi a káposztaszagot, nem lesz tele vele főzéskor az egész lakás. Ha a köménymagot nem akarjuk megenni, külön kis zacskóba rakva tegyük a káposztához.
Ropi házilag
Ropit magunk is készíthetünk. Ha félbarna kenyérdarabokat aranysárgára pirítunk a sütőben, majd fokhagymával bedörzsöljük, sózzuk, borsozzuk őket, és olívaolajat csöpögtetünk rájuk, már készen is van a borhoz kiváló rágcsálnivaló.
Vágódeszka fertőtlenítése
Tedd a vágódeszkát fél-egy percre mikrohullámú sütőbe a legerősebb fokozatra. Ha befér, fakanalat és egyéb faeszközt is fertőtleníthetsz így.
Reszelt citromhéj tárolása
Ha a reszelt citromhéjat porcukorral összekevered, és jól záródó üvegbe teszed, hónapokig is eláll.
Konzervmaradék tipp
A konzervmaradékot ne hagyd a dobozban. Tedd üvegtálba, így hosszabb ideig tárolható a hűtőben.
Haltisztítás
A halat könnyebb pikkelyeitől megtisztítani, ha előtte rövid időre forró vízbe teszed.
Szalonnasütés
Nem kunkorodik fel sütés közben a szalonna, ha villával megszurkáljuk.
Fokhagyma aprítása
A fokhagymagerezdet könnyű szétnyomkodni, ha előtte kicsit megsózod.
Puha lesz a marhahús
Puha lesz a marhahús, ha sütés előtt két nappal bekened napraforgóolajjal, és dobozba lezárva beteszed a hűtőszekrénybe.
Tojás tárolása
A tojást tompa végével lefelé rakd a hűtőbe. Tovább marad friss.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.