Name: Csokis lávasüti | Mindmegette.hu
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 12 dkg étcsokoládé; 12 dkg Vaj; 3 db Tojás; 10 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 0,5 tk instant kávépor; 32 dkg Liszt; Vaj; Kakaópor

Elkészítés

Összetörjük a csokoládét, majd gőz felett összeolvasztjuk a vajjal.
Egy másik tálban krémesre keverjük az egész tojásokat a kristálycukorral. Belekeverjük az olvasztott csokit, a vaníliás cukrot, az instant kávét, végül beleforgatjuk a lisztet.
Egy normál méretű muffinsütő hat mélyedését kikenjük vajjal, megszórjuk kakaóporral. Elosztjuk a mélyedésekben a masszát.
200 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és 12 percig sütjük.
Kivesszük a sütőből, tányérokra rakjuk, és azonnal tálaljuk. Ha ügyesek voltunk, akkor belül még folyik. Egy-két gombóc vaníliafagyit adunk mellé.