Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó

1. Két evőkanál zsemlemorzsát összekeverünk egy kevés meleg vízzel és pár percig állni hagyjuk.
2. A darált sertéshúst egy tálba tesszük, hozzáadjuk a sót és a fűszereket. Kerül bele fokhagymapor, pirospaprika, majoránna és oregánó. Ezután jön egy egész tojás, egy kevés olaj, a zsemlemorzsás keverék és a frissen őrölt bors. Kézzel alaposan összedolgozzuk.
3. A tepsire sütőpapírt teszünk és meglocsoljuk egy kevés olajjal.
4. A húsos masszából vizes kézzel golyókat formázunk, kissé ellapítjuk és az olajos sütőpapírra tesszük. 190 fokon, alsó-felső sütősi módban 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük a fasírtokat.

Nézd meg videón, hogyan készül a sütőben sült egyszerű fasírtgolyó!