Amikor klopfolod a rántani való húst, mindig tegyél a deszka alá több rétegben összehajtott konyharuhát, így nem tudja meg a szomszédasszonyod, mit főzöl ebédre!
Pappné Zsuzsa
Citromlé tipp
Reszelt almára rögtön csepegtess frissen facsart citromlevet. Így megakadályozod, hogy megbarnuljon!
Pappné Zsuzsa
Krumplifőzési tipp
A krumplit mindig hideg vízben tedd fel főni! A vitaminok, ásványi sók így kisebb mértékben oldódnak ki belőle. A főzővizet ne öntsd ki! Több étel készítésénél is felhasználható.
Pappné Zsuzsa
Vöröshagyma trükk
A vöröshagymát felszeletelés előtt néhány percre tedd hideg vízbe. Így nem csurog a könnyed, amikor felszeleteled.
Pappné Zsuzsa
Megmaradt citrom
Félbevágott citromra tegyél alufóliát, és így tárold a hűtőszekrényben! Néhány napig felhasználható süteménybe, teába.
Pappné Zsuzsa
Sült krumpli tipp
Nem szárad meg a sült krumpli, ha nem sózod meg közvetlenül a sütés után.
Ági
Szalonnasütési praktika
Ha a szalonnát kevés zsiradékban kezded el sütni, nem lesz büdös, füstös az egész lakás.
vizianyu
Tejbegríz tipp
Nem ég le a tejbegríz, ha főzés előtt picit vizet töltesz az edénybe.
Ági
Tojásfőzési tipp
A tojás főzővizébe mindig teszek pár csepp ecetet, így ha megreped a tojás héja, akkor sem folyik ki.
sacika
Sajtreszelő tisztítása
Régi, használaton kívüli fogkefével nagyon könnyen meg lehet tisztítani a sajtreszelőt!
Tésztafőzési tipp
A tészta főzővizébe pár cseppnyi olajat öntsünk, így nem ragadnak össze a tészták.
Pappné Zsuzsa
Tűzhely praktika
Nagyobb sütés-főzések idején a gáztűzhelyet védjük alufóliával, így megkímélhetjük magunkat a tűzhely súrolásától.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.