Ha főtt tojást készítesz, mindig rakj a főzővízbe egy pici sót, majd a tűzhelyről levéve a tojásokat, hideg vízben pihentesd pár percig. Sokkal szebben le tudod szedni a tojáshéjat.

A narancs héját ne dobd ki! Tedd a radiátorra! Kellemes, ünnepi illatok terjengenek hamarosan az egész lakásban!

Mi a legegyszerűbb módszer, hogy megállapítsd, használható-e még a tej? Egy kávéskanálba önts belőle, rakd a gázláng fölé. Ha felforr, használhatod, ha már ott összemegy, dobd ki az egészet!

Leveseket, pörkölteket csak akkor sózd, ha már félig megfőtt benne a hús! Így sokkal hamarabb puhul meg.

Mákot cukorral együtt fele-fele arányban a kávédarálóban is meg tudod őrölni. Önmagában beleragad, és tönkre teheti a masinádat!

A tojásokat mindig mosd meg felhasználás előtt! Számtalan kórokozó tapad meg rajtuk, amelyek óhatatlanul az ételbe kerülhetnek!

A mélyhűtőt langyos ecetes vízzel mosd át a leolvasztáskor. Az ecet környezetkímélően fertőtlenít és a kellemetlen szagokat is eltünteti!

Lágy sajtot könnyebben tudsz reszelni, ha rövid időre beteszed a fagyasztóba.

Amikor szezonja van, felszeletelek 2-3 kg zöldpaprikát. Adagonként folpackba csomagolom, lefagyasztom, és télvíz idején használom pörköltek ízesítésére. A paradicsomokat darabonként ugyanígy lefagyasztom, és ugyanígy fel tudom használni később.

Ha nagyon savanyú a káposzta, kevés tiszta vízzel öblítsd át egy picit!

Használat előtt a citromot görgesd meg egy kicsit az asztal lapján, így sokkal könnyebb kifacsarni a levét. Ha csak pár cseppet akarsz felhasználni, miután alaposan lemostad, szúrj bele vékony kötőtűt vagy hústűt, úgy nyomd ki a levét. A maradékot csavard alufóliába.

Ha az újkrumpli befogja a kezedet, citrompótlóval dörzsöld át, ami könnyedén eltünteti az elszíneződést a kezedről.