Összes turpi (334 db)
Legfrissebb
Tökéletes krumplifőzelék
A krumplifőzelék akkor lesz igazán finom, ha a rántásba kevés reszelt vöröshagymát is teszünk.
MSEÉtolaj a fasírtba
Fasírozott készítésekor a masszához tegyünk egy evőkanál étolajat, így nem ragad az edény aljához, és a sütőolaj is kevésbé habosodik.
MelindaÍgy nem szárad ki a soványhús
A sovány húsokat panírozás előtt kenjük meg olajjal, akkor sütés közben nem száradnak ki.
MelindaLevesfőzési trükk
A szárított zeller- és petrezselyemlevelet mozsárban összetöröm, és amikor már majdnem kész a leves (gulyás, bab, hús, stb.), csak akkor teszem bele. Finomabb, intenzívebb az íze és az illata.
Katinka48Grillezési trükk
A fűszereket nemcsak közvetlenül a húsokra tehetünk grillezéskor. Ha a faszénparázsra babérlevelet, rozmaringot vagy más illatos fűszert szórunk, a húsok átveszik az aromás illatokat, és még finomabbak lesznek.
MelindaA kurkuma megszínezi az ételeket
Ha túl világos, sápadt a tojássárgája, a piskótához, rántottához, de még a nokedlihez is teszek egy pici kanál kurkumát. Nagyon szép színe lesz tőle az ételeknek.
MarcsiÍgy marad friss a saláta
A fejes saláta nem tárolható sokáig, sajnos könnyen megfonnyad. Hogy ismét visszanyerje a frissességét, nyers burgonyaszeletekkel együtt hideg vízbe teszem néhány percre. Utána máris fogyasztható.
MelindaRántás helyett...
A bablevest rántás helyett úgy sűrítem, hogy a benne főtt zöldséget összeturmixolom. Így mindenki megeszi, finom és egészséges is!
Katinka 48Füstölt kolbász trükk
A füstölt kolbászról úgy tudod a legkönnyebben eltávolítani a héját, ha előtte hideg vizet engedsz rá. Papírtörlővel picit törölgesd meg, ezután pikk-pakk le tudod szedni a "bőrét".
MelindaÉgési sérülés
Ha megégetted a kezed, azonnal kend be tejföllel. Kevésbé fáj, és nem lesz hólyagos sem.
Nagy JózsefnéMuffinsütés
Muffinsütéskor is hasznos egy fagylaltos kanál. Meleg vízbe mártva szépen, egyenletesen osztható el a tészta a muffin kapszlikba, amiben sütjük.
IstvánKovászos uborka trükk
Kovászos uborka készítésekor a kaprot és a kenyeret sűrű szövésű anyagban helyezem az üvegbe. Így nem lesz zavaros a lé, és amikor elkészült az uborka, egyszerűen kiemelem az üvegből ezeket a hozzávalókat.
Erzsébet
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu