A Konyhaművészetet egy maroknyi ember indította el 1990-ben avval a szándékkal, hogy új távlatokat nyissanak a gasztronómiában. Azóta sok minden váltotzott, de az biztos, hogy le kell tenni az alapokat, és azoknak akik előttünk jártak, tisztelettel tartozunk. 16 év munkássága tekinthető meg, képek formájában.
A Konyhaművészet volt az első modern magazin, mely méltó körülmények közé emelte a gasztronómiát. Azóta sok követője akadt. Nagyon jó hatással volt a szakmára is. A gasztronómiának azóta sok új irányzata született, és ma már ezek elavult képeknek számítanak. De valakinek el kell kezdenie...
A gasztronómia elég fontos szerepet tölt be mindannyiunk életében. Az ételek vizuális ábrázolása, vagyis lefotózása pedig mindenkinek jobban felkavarja a fantáziáját, és hamarabb akar asztalhoz ülni, mintha ugyanaz, csak szöveggel lenne felvezetve. Ugye mindenki jobban szereti az ételfotós, sőt videós recepteket?
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.