Dráma Horvátországban: már a kagylók sem bírják a hőséget

Soha nem látott mértékű kagylópusztulás kezdődött Horvátországban. A Mali Ston-öbölben, valamint a térség legjelentősebb kagylótermeléséről ismert Brijesta-öbölben a kár becslések szerint eléri a 80 százalékot is – számolt be az aggasztó helyzetről a Novi List horvát hírportálra hivatkozva a Világgazdaság.

A tenyésztők a kagylók nagymértékű pusztulását a magas tengeri hőmérsékletnek tulajdonítják, ami a brutális hőség következménye. Zdravko Lazic kagylótenyésztő, aki a Brijesta-öbölben működteti vállalkozását, arról számolt be, hogy nem emlékszik ilyen mértékű kagylópusztulásra. Testvérével körülbelül tíz hektáros területen tenyésztik a kagylókat.„25 éve vagyunk a szakmában, egész életünkben ezt csináltuk, ahogy az előttünk járó generációk is. Ilyesmiről, ami most zajlik, még csak beszámolókból sem hallottam” – nyilatkozta a horvát HRT televíziónak Lazic. Ő, és a többi tenyésztő is azt feltételezi, hogy a soha nem látott mértékű kagylópusztulás oka a tenger rendkívüli, Horvátországban példátlanul meleg, csaknem 30 fokos hőmérsékletében keresendő.

A kagylóval ellentétben az osztrigát még nem fenyegeti hasonló veszély. A Bistrina-öbölben és a szomszédos öblökben élő osztrigatenyésztők beszámolói szerint eddig még nem történt a váratlan pusztulás, de napi szinten figyelemmel kísérik a helyzetet. Tavaly az enyhe tél miatt szinte tökéletesen alakult az osztrigatermelés Horvátországban.

A lap megszólaltatta Ana Bratos Cetinicet, a Dubrovniki Egyetem Alkalmazott Ökológiai Tanszékének munkatársát. A szakértő szerint a Bistrina térségében azért jobb a helyzet, mert a tavasz folyamán kedvezőbb hatások érvényesültek, mint Brijestánál. Mivel több volt a csapadék, így jobban le is hűtötte a területet, különösen a mélyebb rétegekben, emiatt a magas hőmérsékletből adódó hatások is kisebbek voltak. Ugyanakkor hozzátette, hogy ez egyelőre csak feltételezés.

Ha elhúzódik a katasztrófahelyzet, az a magyar turisták számára is rossz hír, mivel így biztosan magasabb áron juthatnak hozzá a kagylóhoz az éttermekben.

(Borítókép: Shutterstock)

Ajánljuk még:

• VESZÉLYBEN A VEGETÁRIÁNUSOK – AZ ÉTELMÉRGEZÉS SENKIT SEM KÍMÉL, LÉGY TÁJÉKOZOTT!>>>
• HALAT FILÉZETT A MÁV EGYIK VONATÁNAK PADLÓJÁN EGY IDŐS FÉRFI: ILYEN VIDEÓT BIZTOS, HOGY MÉG NEM LÁTTÁL>>>
• NEM ESZI A GYEREK A HALAT, MERT ISZAPOS AZ ÍZE? EZT TEDD A TÁNYÉRRA, ÉS EGY FALAT SEM MARAD: A LIDL ÉS AZ ALDI IS ÁRULJA>>>