A kekszeket tegyük nejlonzacskóba és egy sodrófával törjük apróra, vagy késes betétű aprítógépben daráljuk nem túl finomra, darabosra.
Adjuk hozzá az olvasztott vajat és a kakaóport, majd keverjük össze és osszuk szét négy szép üvegpohár alján.
A krémhez a tejszínt a mascarponéval, a mézeskalács-fűszerkeverékkel és a porcukorral verjük kemény habbá kézi robotgéppel, majd tegyük csillagcsöves habzsákba, és nyomjunk habrózsákat a poharakba.
A pohárkrémeket díszítsük színes karácsonyi szórócukrokkal, cukorgyöngyökkel és spekulatius keksszel.
Rövid időre tegyük hűtőbe, majd tálalhatjuk is.
Nézd meg videón, hogyan készül a mézes kekszes pohárdesszert!
Megjegyzés
Maradékmentő desszert, ami mézeskalácsból, spekulatius kekszből, vagy bármilyen fűszeres kekszből elkészíthető.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.