Klasszikus császármorzsa baracklekvárral

1. A császármorzsa elkészítéséhez a tojást kikeverjük a cukorral, majd hozzáöntjük a tejet, a sót, a reszelt citromhéjat. Jól elkeverjük.
2. Adagonkét adunk hozzá annyi búzadarát, hogy galuskasűrűségű masszát kapjunk.
3. Hűtőszekrénybe tesszük 1 órára.
4. A vajat felolvasztjuk egy serpenyőben, beleöntjük a tésztát és állandó kevergetés mellett morzsás állagúra sütjük.

NÉZD MEG VIDEÓN, HOGY KÉSZÜL A KLASSZIKUS CSÁSZÁRMORZSA