Felforrósítjuk az olajat, és kevergetve fehéredésig pirítjuk rajta a darált húst. Sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a kétféle, meghámozott, felaprított hagymát, és együtt pirítjuk további néhány percig.
Beleforgatjuk a darabolt paradicsomot a levével együtt. Azután hozzákeverjük a kimagozott, felaprított csilipaprikát vagy egy kevés csiliport, és 30 percig forraljuk.
A vesebabot és a kukoricát leszűrjük, átöblítjük hideg vízzel, majd miután lecsepegtettük, a darált húsos keverékbe forgatjuk, és nagy lángon néhány percig főzzük.
Végül megsózzuk, megborsozzuk a csilis babot. Tejföllel meglocsolva, pirítós kenyérrel tálaljuk.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.