Legényfogó leves recept
Legényfogó leves
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Paprikás csirke recept
Paprikás csirke
Klasszikus kelkáposzta-főzelék recept
Klasszikus kelkáposzta-főzelék
A legjobb palacsintatészta recept
A legjobb palacsintatészta
Kapros tökfőzelék virslivel recept
Kapros tökfőzelék virslivel
Egyszerű rakott kel recept
Egyszerű rakott kel
Mákos guba  recept
Mákos guba
Madártejszelet recept
Madártejszelet
Minestrone recept
Minestrone
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros) recept
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros)
Szilvás gombóc hagyományosan recept
Szilvás gombóc hagyományosan
Egyszerű pizzatészta recept
Egyszerű pizzatészta
Egyszerű csilis bab recept
Egyszerű csilis bab
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Rakott karfiol (a klasszikus recept) recept
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Krémes spenótfőzelék recept
Krémes spenótfőzelék
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Rakott zöldbab darált hússal recept
Rakott zöldbab darált hússal
Bazsalikom

Receptek bazsalikom hozzávalóval

Leírás

Ha Olaszországban járunk, akkor nehezen tudunk úgy hazajönni, hogy ne kóstolnánk valamilyen ételt, amiben bazsalikom van. Receptgyűjteményünkben is sok finom olasz bazsalikomos receptet mutatunk be. Azonban az sokan nem tudják a bazsalikomról, hogy eredetileg egy indiai fűszer, ami a Földközi-tengeren át került be a mediterrán országok konyhájába, majd innen hozzánk is. A fűszernövénynek nemcsak aromája, hanem illata is mennyei, továbbá számos gyógyhatással rendelkezik, ami miatt előszeretettel használják nemcsak a konyhában, hanem a népi gyógyászatban is. Tápérték adataink között a friss, nem feldolgozott bazsalikom tápértékét tüntettük fel. A szárított bazsalikom tápértéke ettől jelentősen eltér, amit érdemes annak csomagolásán ellenőrizni.

Mikor vedd?

A bazsalikom fő szezonja a nyári hónapokban van, szárított, fűszer formában egész évben kapható.

Hogyan tárold?

Sokan cserepes bazsalikomot vásárolnak, ezt napos, szélvédett helyen érdemes tárolni. A frissen szedett bazsalikomleveleket pár napig hűtőben lehet tárolni. A szárított fűszert jól zárható fűszertartóban, száraz, hűvös helyen tartsd!
Tápérték(100 g)
23 kcal Energia
0.6 g Zsír
1 g Szénhidrát
3.1 g Fehérje
Bazsalikom receptek (1657 db)
Legfrissebb

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.