Ne az utolsó napokban futkossunk fejvesztve, mert azzal feszültséget keltünk önmagunkban és kisgyermekünkben egyaránt. A karácsony pedig éppen nem erről szólna… A békés hangulatú ünnep megszervezése nagy kihívás, főként ahol kisgyermek is van. A baba életét is irányítsuk úgy, hogy véletlenül se maradjon ki az aktuális oltás, orvosi vizit. Ha lehetőség van rá, kérjük meg a nagymamát, segítsen dajkálással vagy a sütemények elkészítésével – így több időnk jut a vásárlásra, amit nem tanácsos a baba kíséretében tenni. A kisgyermekek nehezen tűrik a tömeget, a hangzavart, s a zsúfoltság a téli fertőzések melegágya. És ki tud lázcsillapítás közben felhőtlenül örülni!?
Az ünnepek közeledtével fel kell hívnunk a figyelmet arra, amit ilyenkor sokan elfelejtenek: a fejlődő szervezetnek végképp nem ideális táplálék az édesség! A Mikulásnak nem kötelező édességhalmazt hoznia; ha elővesz a puttonyból egy csörgőt vagy gumifigurát, annak a kicsi biztosan örülni fog. Ha a Mikulás személyesen nem látogat el a családba, akkor a frissen tisztított kiscipőből reggel előbújhat az ajándékcsomag, amely tartalmazhat piskótát, gyümölcsöt, játékot. Az almával, a naranccsal még játszani is lehet.
A kicsi a kedvenc kásájának is örül, ha Mikulás figurát teszünk a tányér mellé. Még a főzelék is ízletesebb, ha eljátsszuk, hogy ezúttal azt is a Mikulás hozta. A baba szoptató anyukája pedig kapjon valami kedveset: a szoptatós mamák tudnak a legjobban örülni egy-egy apró kozmetikumnak, könyvnek, kinek-kinek ízlése szerint. Ha a mama mértékkel csokit eszik, a finomság az anyatejen keresztül a baba ünnepnapját is megédesíti. A már tipegni tudók kaphatnak csokifigurát, amely azonban az ajándékok közül méretében a legkisebb legyen!
Hozzávalók: darált keksz (csomagolva is kapható, de mi is darálhatjuk), baracklé vagy körtelé, 1 db őszibarack vagy körte
Elkészítés: 1 csomag kekszport vagy 25 dkg darált kekszet kevés gyümölcslével összegyúrunk, hogy ne túl nedves, de nyújtható tészta legyen. A tésztát kinyújtjuk, kb. 10 cm átmérőjű formával kiszúrjuk. A gyümölcsöt meghámozzuk, apróra daraboljuk, a sütilapokat megtöltjük a gyümölcsdarabkákkal. Öt lapja lesz a tortácskának, a tetejét díszíthetjük.
A hat hónapnál fiatalabb babát egyáltalán nem, az egyéves gyermeket pedig csak mértékkel tanácsos ünnepi lakomában részesíteni. Az újszülöttel nincs sok probléma, szopik, mint máskor, gondoljuk. Igen ám, de édesanyja megannyi csábításnak van kitéve, nehezen tud ellenállni a finom és különleges falatoknak. Pedig azokat a baba is elfogyasztja: az anya táplálékából olyan anyagok juthatnak át az anyatejbe, amelyek a gyermek emésztését, közérzetét megzavarhatják. Ha az anya túl sok tojással, olajjal készült ételt, halat, olajos magvakat (dió, mogyoró, mák stb.) tartalmazó édességet fogyaszt, az a babának nyugtalanságot, esetleg enyhe hasfájást, az allergiás kicsinek azonban igazi veszélyeket jelenthet. Az alkohol hatására is gondolni kell!
Hozzátáplálás idején már nagyobb gond az ünnepi készülődésben a babának külön főzőcskézni. Ha karácsonykor pulykát eszik a család, és desszertnek esetleg gesztenyepürét tálalunk, akkor könnyű a babának elkészíteni a gesztenyepürés pulykát.
Hozzávalók: 1/4 csomag gesztenyemassza, 1 marék fagyasztott meggy, 4 dkg pulykacomb
Elkészítés: a húst és a meggyet megpároljuk, összeturmixoljuk a gesztenyemasszával, és már kész is!
A babának az a jó, ha a megszokott ételeit kapja. Az ünnepi csillogás, jövés-menés úgyis megzavarja a kicsit, nyugtassuk meg kedvenc főzelékével vagy tejpépével, és a gasztronómiai különlegességek helyett tálaljunk vidáman, esetleg ünnepi tányérkából. A nagyobb babákat hajlamosak vagyunk megkínálni a családi menüből, pedig a csecsemő emésztő szervrendszere a kor adottságainak megfelelően működik.
- egész diót, mogyorót, cukorkát stb., mert félrenyelhetik - nyers tojást, húst tartalmazó ételeket - csípős vagy erősen fűszerezett ételeket - ...csokoládét pedig mértékkel
Lehet, hogy a kicsi nem lesz beteg egy pár falat bejglitől, de megtörténhet, hogy a bélműködés fölösleges terhelése miatt hányás vagy hasmenés lesz az eredmény. Az ünnep nem attól ünnep, hogy mindenből válogatás nélkül habzsolunk! Tervezzük meg a menüt úgy, hogy abban csecsemő, gyermek, felnőtt és öreg gondtalanul élvezhesse kedvencét.
Talán ünneprontásnak tűnik, de jó tanács: a szülők és a nagyszülők elsősorban ne csokoládéval, édességekkel lepjék meg a gyermekeket! Minden esetben tartsuk szem előtt, hogy a kicsi pocak befogadóképessége véges.
Hozzávalók: 2 őszi- vagy sárgabarack, 10 dkg sovány túró, babapiskóta.
Elkészítés: A túrót jól összetörjük, beledaraboljuk a hámozott, megpucolt őszi- vagy sárgabarackokat, majd összeturmixoljuk, botmixerrel pépesítjük. Ha több túrót teszünk bele, sűrűbb állagú lesz, ha lágyítani szeretnénk, tehetünk bele natúr vagy barackos joghurtot. Tányérkába babapiskótát tördelünk, és a krémmel leöntjük. Picit állni hagyjuk, hogy a babapiskóta megpuhuljon.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.