Madártejszelet
Az eredeti Baklava
Csülkös bableves, ahogy Gáspár Bea készíti
Amerikai almás pite sós karamellel
Körömpörkölt csülökkel
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Mézes-mustáros csirkemell
Rakott zöldbab darált hússal
Finomfőzelék
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Vadasmártás sertéscombbal
Krémes spenótfőzelék
Mákos guba
A legjobb palacsintatészta
Mirinda-szelet
A legfinomabb sajtos-tejfölös lángos
Vadas marha
Klasszikus stíriai metélt
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Szilvás gombóc hagyományosan
Sokan vannak, akik még ma is elsősorban a piacról, a kofáktól szerzik be a friss zöldséget és gyümölcsöt, a húst a hentestől, a vágott virágot pedig a virágárustól. A boltok megjelenésével azonban fokozatosan a háttérbe szorult a piacozás, melynek egykoron igazi kultúrája, hagyománya volt.

A piacon való vásárlásnak semmihez sem hasonlítható hangulata van, a piacozás olyan társasági élmény, amelyet az idősebb generáció semmi pénzért nem cserélne le a diszkontokra vagy a szupermarketekre. A piacon lehetett találkozni az ismerősökkel, barátokkal és a rokonokkal, sőt már a kofákat, az árusokat is ismerősként üdvözölte az ember. Tudta, kinél a legjobb a paprika, kinél a legfrissebb és legédesebb a barack, és ki az, aki picit többet ad ugyanazért a pénzért.

Ha szeretnéd felidézni az igazi piacozás hangulatát, nézd meg a fotóválogatásunkat!

A győri piac 1938-ban /Fotó: Fortepan/Konok Tamás id
A győri piac 1938-ban /Fotó: Fortepan/Konok Tamás id
A bajai piac, háttérben a vásárcsarnok 1962-ben /Fotó: Fortepan/Erky-Nagy Tibor
A bajai piac, háttérben a vásárcsarnok 1962-ben /Fotó: Fortepan/Erky-Nagy Tibor
A Fehérvári úti piac Budapesten, 1966-ban /Fotó: Fortepan/ETH Züricha
A Fehérvári úti piac Budapesten, 1966-ban /Fotó: Fortepan/ETH Züricha
Csirkét árulnak a monori piacon egy Moszkvicsból 1969-ban /Fotó: Fortepan/Péterffy István
Csirkét árulnak a monori piacon egy Moszkvicsból 1969-ban /Fotó: Fortepan/Péterffy István
Fény utcai piac, virágárusok a Retek utcai oldalon, 1969-ben /Fotó: Fortepan/Zsanda Zsolt
Fény utcai piac, virágárusok a Retek utcai oldalon, 1969-ben /Fotó: Fortepan/Zsanda Zsolt
A Garay téri piac két árusa Budapesten, 1971-ben /Fotó: Fortepan/Szalay Zoltán
A Garay téri piac két árusa Budapesten, 1971-ben /Fotó: Fortepan/Szalay Zoltán
Tátra téri Piac és Vásárcsarnok Budapesten, 1972-ben /Fotó: Fortepan/Főfotó
Tátra téri Piac és Vásárcsarnok Budapesten, 1972-ben /Fotó: Fortepan/Főfotó
Tátra téri Piac és Vásárcsarnok Budapesten, 1972-ben /Fotó: Fortepan/Főfotó
Tátra téri Piac és Vásárcsarnok Budapesten, 1972-ben /Fotó: Fortepan/Főfotó
Fővám tér, Központi Vásárcsarnok, Budapest, 1976-ban /Fotó: Fortepan/Magyar Hírek folyóirat
Fővám tér, Központi Vásárcsarnok, Budapest, 1976-ban /Fotó: Fortepan/Magyar Hírek folyóirat

Te jársz még piacra? Írd meg nekünk a Facebookon kommentben!

Borítókép: Tátra téri Piac és Vásárcsarnok Budapesten, 1972-ben /Fotó: Fortepan/Főfotó

Ajánljuk még:

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.