Egzotikus csók és gyilkosság 40.

Hannah nyöszörögve ült fel az ágyában. Hívta a
kötelesség. Meg kell sütnie a Fekete-fehér süte-
ményt a seriffiroda nyílt napjára.

Óvatos léptekkel kibotorkált a konyhába, hogy
megússza Móse reggeli dörgölőzését, s közben a
minneapolisi rendőrségről érkező új, nagymenő de-
tektívre gondolt. Vajon mi lesz a véleménye arról,
ahogyan Bill a kettős gyilkosság ügyét kezeli? Grant
seriffre kétségtelenül nagy hatást tett az új pasas.
Bill szerint azonnal kitűzte a meghallgatás napját,
amint postán megérkezett a pályázata.

– Tessék, itt a reggelid, Móse! – Száraz macska-
eledelt öntött a kandúr tálkájába, friss vizet is adott
neki. Aztán a kávéfőzőhöz támolygott és kitöltötte
az első csésze feketéjét. Biztosan koffeinfüggő lett.
Egyszerűen képtelen reggel beindulni egy, két, ne-
tán három ébresztő-csésze nélkül. Csupán abban re-
ménykedett, hogy a hatóságok sosem fogják a kávét
drognak nyilvánítani, mert akkor ő bizony bűnöző-
nek fog minősülni.

Bizonyos napokon, amikor nem akarta beismer-
ni, hogy mennyire fáradtan ébredt, automatavezér-
lésre kapcsolt. Hannah csak egy csészével döntött
magába a gőzölgő főzetből, ami épp arra volt elég,
hogy ne aludjon el zuhanyozás közben. Miután fel-
öltözködött, a maradék kávét átöntötte a jókora au-
tóstermoszba, amelyet Billtől kapott karácsonyra,
újratöltötte Móse tálkáját, majd fogta a dzsekijét
meg a kulcsait és kilépett a pirkadat előtti hidegbe.
Fagyos széllökés fogadta. Dideregve igyekezett
lefelé a külső lépcsőn a garázshoz. Bizony ideje lesz
elővenni a téli szerelését.

A garázs néptelen volt, a festett betonfalak előtt
szép rendben sorakoztak a kocsik. Bepattant a Subur-
banbe, de kétszer is indítóznia kellett, mire bein-
dult a motor. Semmi kétség, már az autót is fűtenie
kell éjszakánként.
Már a Régi Tóparti útra kanyarodott rá, amikor
végre bekapcsolt a fűtés, és Hannah mindkét ventil-
látort maga felé irányította. Szörfözött egy kicsit a
rádióállomások között – a helyi adó által közvetített
kora reggeli műsor két idióta riporterének, Jake-
nek és Kellynek a vidámkodása bántotta a fülét –,
végül egy minnesotai adónál kötött ki.

Szándékosan elfordította a tekintetét a tejüzem-
ről, ahogy a város irányába elhaladt mellette. Nem
akarta, hogy Max élettelen testét lássa maga előtt e
kora reggeli órán. Az üzletétől egy saroknyira ki-
szúrta Herb Beesemant, és rávillogott. A megmaradt
Csokiba mártott meggyes csemegét odaadta neki
cserébe az információért, miszerint Herb beszélt
szerda reggel a Peterson tanyánál Mr. Harrisszel.

Hannah háromnegyed hétkor állt be a parkoló-
helyére. Kulcsra zárta a Suburbant, bedugta a kon-
nektorba a motorfűtő szerkentyűt, majd kinyitotta
a sütöde hátsó ajtaját. Édes csokoládéillat fogadta.
Elmosolyodott. A kávé mellett a csokié a másik ked-
venc aromája.
Miután felkapcsolta a lámpákat, begyújtotta a
sütőket, fejébe nyomta a papírsapkát és megsikálta
kezét a mosogatónál, elővett egy keverőtálat. Úgy
döntött, süt egy tepsi Nosztalgia cukroskorongot
mintaként a nőnek, aki a büfét szolgáltatta Wood-
ley-ék estélyén.

Töltött magának egy csésze kávét az otthonról
hozott kannából, s az újabb adag koffein kortyolga-
tása közben átolvasta a receptet. A tészták bekeve-
rését már sosem automatavezérléssel csinálta. Egy-
szer valamikor megpróbálkozott vele, és egy hozzá-
valót ki is hagyott a teasüteményből – a cukrot.
Miután elkészült a tésztával, letakarta műanyag
fóliával és bevitte a hűtőkamrába. A Fekete-fehér
sütemény tésztája már alaposan lehűlt, úgyhogy
egy tállal kivitt a munkaszigethez. Két tepsire való
sütemény megformálásával végzett, amikor Lisa be-
lépett az ajtón.

Hannah az órára pillantott. Fél nyolc volt, és
szombatonként Lisának csak nyolcra kellett be-
jönnie.

– Szia, fél órával korábban jöttél.
– Tudom, csak arra gondoltam, talán szükséged
lesz a segítségemre. Dugig leszünk.
– Valóban?
– Arra mérget vehetsz. Ide sereglik majd minden-
ki, mert kíváncsiak, hogy mit tudsz Maxről.
Hannah meglepődött.
– Te honnan tudsz már róla?
– Jake-et és Kellyt hallgattam, ők mondták, hogy
Max halott. Az a két pasas teljesen őrült. Rossz bo-
cis vicceket gyártottak, és azt mondták, ezzel adóz-
nak Max emlékének.
– Rossz bocis vicceket? – Hannah felpillantott a
munkájából, épp a tésztagolyókat hempergette meg
a cukorban.
– Ugyan már, ismered ezeket a szakállas vicce-
ket! – Lisa felakasztotta dzsekijét az ajtó melletti fo-
gasra. – Miért vásárolt Braun gazda fekete tehenet?
Azért, mert csokis tejet akart fejni. És még ez volt
köztük a legjobb. A többi annyira pocsék, hogy nem
is emlékszem rájuk. Akarod, hogy megcsináljam a
kávét és megterítsem az asztalokat?

Hannah bólintott, és betolta az első két tepsit a
sütőbe. Lisának igaza van. Ha Jake és Kelly már
Max Turnerről beszéltek a műsorukban, akkor a Sü-
ti Édent el fogják árasztani délelőtt a kuncsaftok. És
ha annak is híre megy, hogy ő találta meg Max holt-
testét, már csak állóhelyek lesznek. Hannah felsó-
hajtott, miközben újabb golyókat hempergetett
meg a cukorban. Ha elég peches volna ahhoz, hogy
egy harmadik hullára bukkanjon, lehet hogy meg
kéne vennie a szomszéd üzlethelységet is.

Nosztalgia cukros süti

Hozzávalók 40 darabhoz:
20 dkg vaj
15 dkg porcukor (nem kell átszitálni)
8 dkg cukor
1 tojás
1 teáskanál vaníliaaroma
½ teáskanál reszelt citromhéj (el is hagyható)
½ teáskanál szódabikarbóna
½ teáskanál borkősav
½ teáskanál só
30 dkg liszt (nem kell átszitálni)
5 dkg cukor egy kis tálkában (a végére)

Olvaszd fel a vajat. Keverd össze a kétféle cukorral.
Hagyd lehűlni szobahőmérsékletre, majd add hozzá a to-
jást, a vaníliát, a reszelt citromhéjat, a szódabikarbónát, a
borkősavat és a sót. Alaposan keverd össze. Adagold be-
le a lisztet, minden adagot jól keverj el.

A tésztát legalább egy óra hosszára hűtsd be. (De még
jobb egy éjszakára.)

Ha el akarod kezdeni a sütést, melegítsd elő a sütőt
190 ºC-ra, a rácsot helyezd középre.

Kezeddel formálj a tésztából diónyi golyókat, majd hen-
gergesd meg őket a tálkában lévő cukorban. Helyezd a
golyókat kikent sütőlapra, egymástól 6–7 cm távolságra.
Lapítsd el zsiradékkal megkent spatulával.

Süsd 190 ºC-on 10–15 percig. (A tetejük legyen aranysár-
ga.) Hagyd hűlni a sütőlapon 2 percig, majd helyezd tor-
tarácsra, hogy teljesen kihűljön.

A dalkör támogatására rendezett partira hangjegy-
díszítéssel készült. Az eredmény – dicshimnuszt zen-
gő kritikák!

Folytatása következik!

Joanne Fluke: Egzotikus csók és gyilkosság

Kiadja: Illia Kiadó

A Hannah Swensen sorozatban megjelent még:

Joanne Fluke: Epertorta és gyilkosság
Joanne Fluke: Áfonyás muffin és gyilkosság