Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Legényfogó leves recept
Legényfogó leves
Egyszerű rakott kel recept
Egyszerű rakott kel
Joghurtos kanalas fánk recept
Joghurtos kanalas fánk
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal recept
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Egyszerű csilis bab recept
Egyszerű csilis bab
Krémes spenótfőzelék recept
Krémes spenótfőzelék
Klasszikus kelkáposzta-főzelék recept
Klasszikus kelkáposzta-főzelék
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Rakott zöldbab darált hússal recept
Rakott zöldbab darált hússal
A legjobb palacsintatészta recept
A legjobb palacsintatészta
Mákos guba  recept
Mákos guba
Csörögefánk recept
Csörögefánk
Paprikás csirke recept
Paprikás csirke
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Profiterol alaprecept recept
Profiterol alaprecept
Egyszerű pizzatészta recept
Egyszerű pizzatészta
Kapros tökfőzelék virslivel recept
Kapros tökfőzelék virslivel
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Alapételek

5 pikáns kolbászos recept, amit idén télen ki kell próbálnod

Szerencsére itthon sokféle, jó minőségű kolbász kapható – nem beszélve az isteni finom házi készítésűekről, ami a legtöbb vidéki család kamrájában a mai napig szinte biztosan megtalálható. A kellemes, fűszeres finomságokat nemcsak kenyérrel ehetjük: sütés-főzés során is felhasználhatjuk. Összegyűjtöttünk öt izgalmas, mégis egyszerű receptet, amikből nem hiányozhat pár karika finom kolbász.

A kolbász tisztára mosott disznóbélbe vagy műbélbe töltött, darált húsból és szalonnából készült, sóval, fűszerpaprikával, borssal és egyéb fűszerekkel ízesített húskészítmény. Bár Európa-szerte készítik, az egyedi fűszerezés, a paprikás ízvilág és a hagyományos füstöléses tartósítás miatt az itthoni kolbászoknak nincs párjuk. Természetesen a kolbászra is igaz a mondás, hogy „ahány ház, annyi szokás”, hiszen szinte minden család másképp fűszerezi a saját készítésű kolbászát. Ha hentesnél vagy boltban vásárolod a kolbászt, érdemes a jó minőséget választani akkor is, ha tudod, sütéshez-főzéshez fogod felhasználni.

Most pedig mutatjuk a mi kedvenc kolbászos ételeinket, íme!

VILLÁMGYORS BABFŐZELÉK PIRÍTOTT KOLBÁSSZAL

Babfőzelék pirított kolbásszal
Babfőzelék pirított kolbásszal

HAGYOMÁNYOS LEBBENCSLEVES

Hagyományos lebbencsleves recept
Hagyományos lebbencsleves recept

MILLIÓ DOLLÁROS BOLOGNAI SPAGETTI

Millió dolláros rakott bolognai spagetti recept
Millió dolláros rakott bolognai spagetti recept

KOLBÁSZOS-PARADICSOMOS GNOCCH

Kolbászos-paradicsomos gnocchi
Kolbászos-paradicsomos gnocchi

SÜLT KOLBÁSZOS LECSÓ

Kolbászos lecsó
Kolbászos lecsó

Ha kipróbáltad valamelyik receptünket, vagy van egy saját, jól bevált ötleted, oszd meg velünk a Főzzünk együtt a Mindmegettével Facebook-csoportban! Ha pedig a Mindmegette videós tartalmai között is böngésznél, akkor kövess minket a TikTokon, vagy látogasd meg Youtube-fiókunkat!

 

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.