Csökken a termékeny nők vérének folsav szintje
Birsalmabefőtt
Aranygaluska vaníliasodóval
Csikós tokány
Káposztás tészta egyszerűen
Lencsegolyók sütőtökpürével
Rántott karfiol
Pincepörkölt csülökből és lapockából
Intelligens krémes
Máglyarakás kalácsból
Paradicsomos lencseleves
Párolt lila káposzta
Birsalmasajt tartósítószer-mentesen
Klasszikus kuglóf
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék
Mákos guba
Puncstorta
Dubarry-szelet
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Klasszikus stíriai metélt
Almás pite - a hagyományos recept
Az Egyesült Államok legnagyobb népegészségügyi szervezetének (Centers for Disease Control and Prevention, CDC) tanulmánya szerint 1999 és 2004 között a termékeny nők folsav szintjében átlagosan 8-16%-os csökkenés volt tapasztalható.
1992 óta az Amerikai Népegészségügyi Szolgálat minden termékeny nőnek napi 400 mikrogramm folsav fogyasztást javasolt. 1996-ban az Élelmiszer és Gyógyszerengedélyezési Hivatala elrendelte, hogy minden lisztterméket dúsítsanak folsavval. Joseph Mulinare, a CDC epidemiológusa elmondta, hogy mindezek dacára a termékeny amerikai nők csupán egyharmada fogyasztja a kívánt mennyiségű folsavat.
Mulinare és munkatársai a CDC adatai alapján a vér és a vörösvértestek folsav szintjét elemezték amerikai termékeny nők esetében 1999-től 2004-ig. A vizsgálat során otthoni interjúkat készítettek, évente fizikális vizsgálatot és vérteszteket végeztek 4500, 15 és 44 év közötti nő részvételével. A kutatás szerint a nők vérének folsav szintje 16%-kal alacsonyabb, mint az 1999-2000 közötti tesztelt időszakban.
Az eredményeket bemutató tanulmány egyelőre nem tudott választ adni a csökkenés okára, az egyik magyarázat az lehet, hogy a termékeny amerikai nők túlsúlyossági rátája nagymértékben növekedett, egyes elképzelések szerint ugyanis a túlsúlyos szervezet másképpen dolgozza fel a folsavat. Elképzelhető az is, hogy csökkent a szénhidrát tartalmú táplálékféleségek bevitele, így kevesebb a folsav fogyasztás is. Mulinare hozzátette, hogy a napi adag megfelelő fogyasztásának legjobb formája, ha extra vitaminpótlásról gondoskodunk.
Forrás: Medipress
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu