Nem szégyen egyedül enni

Ahogy a mondás is tartja: "jobb egyedül jót enni, mint idegenekkel rosszat". Manapság már semmi furcsaság nincs abban, ha az ember nyilvános egyedül eszik. A reggeli amúgy sem szociális esemény, az ebédet pedig sokszor csak úgy bekapkodjuk a nagy rohanás közepette.

Nőknél és férfiaknál is teljesen elfogadott, ha egy bárban vagy egy étteremben egyedül iszogatnak, vagy költik el vacsorájukat. Ilyenkor jól esik átfutni a lapokat, olvasni, vagy átgondolni a napunkat. A magányos étkezéssel nincs tehát gond, ha az ember nyilvánosan teszi azt. Azonban ha valahol megemlítjük, hogy otthon egyedül vacsorázunk,egyből mindenki sajnálkozni kezd.

Pedig szakértők szerint semmi gond nincs azzal, ha valaki otthon egyedül eszik, sőt! Az egyetlen dolog, amire otthon is legyünk igényesek, az az elfogyasztott ételek minősége. Mirelit pizza és konzerv ételek? Na, ez valóban szomorú. Tegyünk meg magunkért annyit, hogy otthon is rendes meleg ételt eszünk. Ezzel nemcsak ízlelőbimbóinknak teszünk jót, de lelkileg is megnyugtató lehet az étel elkészítésének folyamata.

Igen, valóban sok rendetlenséggel jár a főzés, de magunk előtt is elismerést vívhatunk ki (természetesen magunknak) ha valami finommal lepjük meg (megint csak) saját magunkat. Csirke, hal, marhasült, rizottó, tészta, a lehetőségek kimeríthetetlenek. A maradékokkal pedig ne törődjünk. Ha valamit nem tudunk megenni, tegyük el másnapra, és készítsünk belőle valami más finomságot. Hideg sült reggelire, húsos pite a tegnapi steakből, leves a megmaradt csontokból. Legyünk kreatívak!

A jó vacsorához pedig töltsünk egy pohár bort, hiszen az is legalább olyan jól tud esni egyedül, mint társaságban. Egészségünkre!