Halálos baktériumot találtak az ukrán baromfiban

halál fertőzés Ukrajna szalmonella csirkehús

Halálos baktériumot találtak az ukrán baromfiban

2024. 04. 11.

Huszonhárom ember kórházba került, hatan vérmérgezést kaptak, egy ember pedig meghalt, miután szalmonellával fertőzött baromfihúst ettek, ami Ukrajnából érkezett.

A sajnálatos haláleset az Egyesült Királyságban történt. Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) adatai szerint 2021 szeptembere óta összesen mintegy 500 olyan szalmonellafertőzést regisztráltak, amit ukrán baromfihús okozott.

A fertőzött csirkehús Ukrajnából származott / Fotó: Shutterstock

Az első vizsgálatok után az EFSA azt feltételezte, hogy a fogyasztásra kész csirketermékek és/vagy a friss csirkehús a fertőzés forrása. A gyanú sajnos beigazolódott. A hatóság emberei megállapították, hogy a megbetegedéseket az Ukrajnából származó fagyasztott, gőzben párolt csirkemell okozta – írja az agrarheute.

Borítókép: Shutterstock

Ajánljuk még:

Ajánlott tartalmak

5 rossz szokás, amivel megkönnyíted a vírusok dolgát

Szalmonellaveszély: ha ilyen kolbászt vettél a Sparban, azonnal vidd vissza!

Népszerű húsárut hívott vissza a Lidlből a Nébih, ha ilyet vettél, semmiképp ne fogyaszd el

Baktériumok lehetnek a bolti lisztekben, jobb, ha ezekre te is odafigyelsz

Szalmonella gyanúja miatt hívták vissza ezt a mangalica kolbászt

Praktikus

Így lesz még ízletesebb a rántott csirke – soha ne hagyd ki ezt a lépést!

Az 5 legjobb csirkepaprikás-recept

Fertőzött felvágott: már tízen meghaltak és tömegesen megbetegedtek

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

Legfrissebb

Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

A sültcsirke-imádók álmát váltotta valóra a KFC, pár ezer forintért a tiéd lehet ez a kincs

Praktikus

Eldőlt a vita: így kell tárolni a felbontott ketchupot!

Szabó Enikő

Villámgyors kakaós torta, ha csak fél órád van sütni

Mindmegette

Ezért az almáért vannak most megőrülve a magyarok, nagyon lédús, zamatos és ropogós

Mindmegette

Több mint szakácskönyv: megjelent Rácz-Gyuricza Dóra különleges receptgyűjteménye

Balogh-Nagy Erzsébet

Az 5 legjobb gombaleves, amit meg kell kóstolnod

Mindmegette

Megosztó a magyar háziasszony pörkölt receptje, most mégis sokan imádják

Mindmegette

Az ezerarcú csodaszer – valóban mindenre jó a teafaolaj?

Szabó Enikő

Gyakran köhögsz evés után? Figyelj oda, mert komoly bajt is jelezhet

Mindmegette

7 mennyei finom sült, amivel elkápráztathatod a húsimádó családtagokat

Mindmegette

Praktikus

Így tisztítsd meg a műanyagokat a láthatatlan ragacsos kosztól

Szabó Enikő

Ennyibe kerül a forralt bor, a sült gesztenye és a lángos a budapesti karácsonyi vásárban

Mindmegette

Az a bizonyos utolsó 5 kg – tippek, hogyan küzdj meg vele

Balogh-Nagy Erzsébet

Farkasóra: ezért ébredünk fel hajnali három és négy óra között

László Juli