Ilyen volt a 4. gasztroblogger fesztivál - ő kapta a Mindmegette különdíját!
Párolt lila káposzta
Mézes-mustáros csirkemell
Hagyományos tejes kifli
Kijevi csirkemell rizibizivel
A legfinomabb sárgaborsó-főzelék
15 perces banános palacsinta
Klasszikus stíriai metélt
Retró kókuszkocka
Dubarry-szelet
Mézes krémes
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Tartármártás házi majonézből
Klasszikus linzer recept
Hagymás rostélyos
Lencsegolyók sütőtökpürével
Klasszikus kuglóf
Birsalmasajt tartósítószer-mentesen
Rántott karfiol
Aranygaluska vaníliasodóval
Hagyományos kókuszkocka
Idén 4. alkalommal rendezték meg a Gasztroblogger Fesztivált, ezúttal a Mentes Feszttel karöltve, így a bloggereknek mentes falatokkal kellett készülni a versenyre. A szakmai zsűri végül sós és édes kategóriában hirdetett nyertest, és a gazdára talált a Mindmegette.hu különdíja is.
A találkozón kiállító gasztrobloggerek közül 32-en nevezték be a valamilyen mentes (cukor-, glutén, tej- és laktózmentes) kreációikat a versenyre.
A szakmai zsűri - Segal Viktor, chef, gasztronómiai tanácsadó; Faragó Fatime, a Mentes Fesztivál főszervezője, Mentes Cukrászüzem vezető termékfejlesztő, Böröcz Zsófia, gasztromentor, a N'iceroll tulajdonosa; Bak Lászlóné Zsuzsanna, mestercukrász, üzemvezető; Takács 'Taki' Gergely, Zabáljcsak tulajdonos és Somogyi Bea, a Mindmegette.hu produkciós szerkesztője - végül sós és édes kategóriában hirdetett nyertest.
Sós kategória nyertes: Műkedvelő Hedonista - sült fava babkrém garnélával, tőkehal saláta, mogyorószószos garnéla
Édes kategória nyertes: Dolce far niente / Édes semmittevés - Máktorta lemoncurd
A Mindmegette különdíját végül Bodolai Mirtill, Mentesen édesebb almás pitéje kapta - szívből gratulálunk!
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu