Hagyományos kókuszkocka recept
Hagyományos kókuszkocka
Intelligens krémes recept
Intelligens krémes
Pozsonyi kifli recept
Pozsonyi kifli
Édes bundás kenyér (french toast) recept
Édes bundás kenyér (french toast)
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Túróval töltött zsemle recept
Túróval töltött zsemle
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw) recept
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Kozáksapka recept
Kozáksapka
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Máglyarakás kalácsból recept
Máglyarakás kalácsból
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Mézes krémes  recept
Mézes krémes
Aranygaluska vaníliasodóval  recept
Aranygaluska vaníliasodóval
Csokis muffin  recept
Csokis muffin
Gesztenyés bejgli recept
Gesztenyés bejgli
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Mézeskalácsos kuglóf recept
Mézeskalácsos kuglóf
Paradicsomos lencseleves recept
Paradicsomos lencseleves
Kijevi csirkemell rizibizivel  recept
Kijevi csirkemell rizibizivel
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Pho leves marhahúsból recept
recept
Mester
Hal

Pho leves marhahúsból

180 perc
6 adag
Költséges
2024. 01. 24.

Elkészítés

  1. A pho alaplevéhez a csillagánizst, a szegfűszeget, a koriandert, a kardamomot és a fahéjat egy lábasban 7-8 percig szárazon pirítjuk, ameddig erőteljesen el nem kezdi ereszteni az illatát.
  2. Közben a hagymát és a gyömbért megmossuk, héjasan felszeljük, és hozzáadjuk a fűszerekhez az olajjal együtt, majd 5-6 percig erőteljesen pirítunk mindent.
  3. Ezután felöntjük 2 l hideg vízzel, hozzáadjuk a marhacsontot, a csiperkét, sózzuk, majd 2 órát lassan főzzük, mint a húslevest, és a végén ízesítjük a halszósszal, cukorral.
  4. A rizstésztát egy hőálló edénybe tesszük, és forrásban lévő vízzel leöntjük, ha fogkeményre puhult, akkor leszűrjük, és hideg vízzel átmossuk.
  5. A koriander- és mentaleveleket, a csilit, a gombát és a hagymát felszeljük, a lime-ot felcikkezzük, a bélszínt nagyon apróra szeleteljük.
  6. A levesfeltéteket tányérokba rendezzük, majd tűzforrón ráöntjük leszűrt, zsírtalanított alaplevet.

Nézd meg a pho leves elkészítését videón is:

Recept értékelése

Ajánljuk még

Zúzapörkölt
Recept
Egyszerű

Zúzapörkölt

105 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Májas hurka
Recept
Mester

Májas hurka

120 perc
|
4 adag
|
Költséges
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Bakonyi sertésborda
Recept
Mester

Bakonyi sertésborda

120 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Recept
Mester

Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal

60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Sólet
Recept
Mester

Sólet

210 perc
|
4 adag
|
Költséges
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Mac&cheese pofonegyszerűen
Recept
Egyszerű

Mac&cheese pofonegyszerűen

35 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Körömpörkölt csülökkel
Recept
Bonyolult

Körömpörkölt csülökkel

210 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Gulyásleves bográcsban
Recept
Egyszerű

Gulyásleves bográcsban

195 perc
|
4 adag
|
Költséges
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Csirkeláb pörkölt tojásos nokedlivel
Recept
Egyszerű

Csirkeláb pörkölt tojásos nokedlivel

120 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Hasonló receptek

Pho (vietnami marhahúsleves) recept
Recept
Bonyolult

Pho (vietnami marhahúsleves)

150 perc
|
0 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Friss receptek

Néró teasütemény recept
Recept
Egyszerű

Néró teasütemény

40 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó recept
Recept
Egyszerű

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó

40 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Klasszikus kocsonya recept
Recept
Mester

Klasszikus kocsonya

120 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Nemes-Pádár Csilla szerző profilképe

Nemes-Pádár Csilla

Epres-tejfölös süti recept
Recept
Egyszerű

Epres-tejfölös süti

70 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Szabó Enikő szerző profilképe

Szabó Enikő

Zsebes karaj recept
Recept
Egyszerű

Zsebes karaj

180 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Buzás Péter szerző profilképe

Buzás Péter

Tejszínes fokhagymakrémleves  recept
Recept
Egyszerű

Tejszínes fokhagymakrémleves

25 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Citromos kevert süti recept
Recept
Egyszerű

Citromos kevert süti

65 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Krémes gombás csirke recept
Recept
Egyszerű

Krémes gombás csirke

30 perc
|
2 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Krémes spenótfőzelék recept
Recept
Egyszerű

Krémes spenótfőzelék

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Majorannás burgonyafőzelék recept
Recept
Egyszerű

Majorannás burgonyafőzelék

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Zserbó – az eredeti recept
Recept
Rafinált

Zserbó – az eredeti recept

90 perc
|
6 adag
|
Költséges
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Bögrés-mikrós sütemény 3 perc alatt recept
Recept
Egyszerű

Bögrés-mikrós sütemény 3 perc alatt

10 perc
|
1 adag
|
Olcsó
Hadarik Rita szerző profilképe

Hadarik Rita

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.