Rakott karfiol (a klasszikus recept) recept
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
Klasszikus kelkáposzta-főzelék recept
Klasszikus kelkáposzta-főzelék
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Egyszerű csilis bab recept
Egyszerű csilis bab
A legjobb palacsintatészta recept
A legjobb palacsintatészta
Legényfogó leves recept
Legényfogó leves
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Szilvás gombóc hagyományosan recept
Szilvás gombóc hagyományosan
Mákos guba  recept
Mákos guba
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Joghurtos kanalas fánk recept
Joghurtos kanalas fánk
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Profiterol alaprecept recept
Profiterol alaprecept
Csörögefánk recept
Csörögefánk
Paprikás csirke recept
Paprikás csirke
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Minestrone recept
Minestrone
Hagyományos resztelt csirkemáj recept
Hagyományos resztelt csirkemáj
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel  recept
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel
Érdekességek

Tapintással főz a látássérült magyar srác: videón mutatta meg főzőtudását Viktor

Vasas Viktor látássérültként is otthonosan mozog a konyhában /Fotó: Mindmegette
Vasas Viktornak egy szerencsétlen esés után levált a retinája, amelyet nem sikerült időben és jól megműteni. Teljesen még nem veszítette el a látását, de már csak fényt érzékel, ám ez sem vette el a kedvét a fiatal férfinek attól, hogy teljes életet éljen és nem adta fel szenvedélyét, a főzést sem.

Vasas Viktor olyan otthonosan mozog a konyhában, mint látó társai. Habár egy kicsit lassabb a tempója, megfontoltak a mozdulatai, magabiztosan tesz-vesz és a Mindmegette kamerája előtt megmutatta főzőtudását.

Vasas Viktor látássérültként is otthonosan mozog a konyhában /Fotó: Mindmegette
Vasas Viktor látássérültként is otthonosan mozog a konyhában /Fotó: Mindmegette

Viktor a nehéz időszakban családjára és feleségére tudott támaszkodni, ő maga pedig a humor segítségével próbált túljutni a traumán. Mint mondja, régebben is szeretett főzni, de a balesete után szinte mindent újra kellett tanulnia, szerencsére azonban vannak ma már olyan eszközök (beszélő mérleg, szintjelző), amelyek megkönnyítik a látássérültek életét.

Színesborskéregben sült csirkemellet, tejszínes bormártást és petrezselymes krumplit készített a kameránk előtt /Fotó: Mindmegette
Színesborskéregben sült csirkemellet, tejszínes bormártást és petrezselymes krumplit készített a kameránk előtt /Fotó: Mindmegette

Viktor rendszeresen, önállóan főz, az előkészítéstől a mosogatásig mindent kézben tart és nem is engedi, hogy segítsenek neki. Sőt, egyszer még egy gasztroműsor válogatójára is jelentkezett. A Mindmegettének elmesélte, hogyan sikerült feldolgozni a látása elvesztését, kik azok, akik mellette maradtak a bajban és mindeközben elkészített egy fogást, melyre sem az ízeket, sem a látványt tekintve nem lehetett panasz!

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.