Erdélyben jártunk: A strandról hódította meg az országot Irma néni kürtőskalácsa
Mézes krémes
Dubarry-szelet
Pozsonyi kifli
Retró kókuszkocka
Mézes-mustáros csirkemell
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Intelligens krémes
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Spenótfőzelék fokhagymásan
Mátrai borzaska
Édes bundás kenyér (french toast)
Holstein szelet
Hagyományos tejes kifli
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Elronthatatlan kocsonya
Párolt lila káposzta
Almás pite - a hagyományos recept
Klasszikus stíriai metélt
A Mindmegette stábja erdélyi gasztrotúrájának következő állomása Székelylengyelfalva. Itt található ugyanis a Vitéz Kürtős szülői háza, ahol Bálint Irma nénivel, a Lehel Kürtősház alapítójával beszélgettünk.
A kétnapos erdélyi körúton nemcsak a hamisítatlan erdélyi vendégszeretetből kaptunk egy jó nagy adaggal, de megcsodálhattuk a meseszép, zöldellő tájakat és magunkba szívhattuk a tiszta, vidéki levegőt is. Házigazdáink az idén húszéves Vitéz Kürtős társalapítója, Bálint Gáspár szülei voltak, így kézenfekvő volt, hogy kifaggassuk Irma nénit is arról, mégis honnan indult a Lehel Kürtősház mint vállalkozás, na meg arra kerestük a választ, mi a titka ennek az ízig-vérig hungarikumnak.
Maradjatok velünk, hiszen erdélyi kalandunk itt nem ért véget, a következő rész gerincét majd a pityókás kenyér adja. Ha kíváncsiak vagytok arra, hogy milyen az igazi székely konyha és a határokat nem ismerő vendégszeretet, ajánljuk figyelmetekbe videósorozatunk előző epizódját, amiben egy fantasztikus kulináris élménnyel lettünk gazdagabbak.
Ajánljuk még:
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu