Kapros tökfőzelék virslivel recept
Kapros tökfőzelék virslivel
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Szilvás gombóc hagyományosan recept
Szilvás gombóc hagyományosan
Vadasmártás sertéscombbal recept
Vadasmártás sertéscombbal
Mákos guba  recept
Mákos guba
A legjobb palacsintatészta recept
A legjobb palacsintatészta
Mirinda-szelet recept
Mirinda-szelet
Finomfőzelék recept
Finomfőzelék
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Krémes spenótfőzelék recept
Krémes spenótfőzelék
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral recept
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Rakott karfiol (a klasszikus recept) recept
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
A legfinomabb sajtos-tejfölös lángos recept
A legfinomabb sajtos-tejfölös lángos
Rakott zöldbab darált hússal recept
Rakott zöldbab darált hússal
Amerikai almás pite sós karamellel recept
Amerikai almás pite sós karamellel
Az eredeti Baklava  recept
Az eredeti Baklava
Csülkös bableves, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Csülkös bableves, ahogy Gáspár Bea készíti
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Madártejszelet recept
Madártejszelet
Vadas marha recept
Vadas marha
A Gundel egyike hazánk legrégebbi és legismertebb éttermeinek. Az idén 130. születésnapját ünneplő étterem a tavaszi szezont egy nagy dobással kezdte, melynek rengetegen örülnek majd.

A Gundel nemcsak neves étterem, de szülőhelye is rengeteg, ismert magyar ételnek. A Gundelhez kötődik az ominózus palacsintán felül a Rákóczi túrós, az Újházi tyúkhúsleves és a somlói galuska megalkotása is. A Városligetben, az Állatkert szomszédságában található étterem továbbra is élen szeretne járni a hazai gasztronómiában, és nem csak az ételek terén.

Már jelnyelven is kommunikálnak a Gundel pincérei /Fotó: Gundel
Már jelnyelven is kommunikálnak a Gundel pincérei /Fotó: Gundel

Jelelni is tudnak már a Gundel felszolgálói

A Gundel pincérei egy képzés során elsajátították az alapszintű jelnyelvet, így a siket- és nagyothalló vendégek kiszolgálása sokkal zökkenőmentesebbé válik majd az étteremben. Az egyéb fogyatékossággal élőkre is gondoltak, így például elkészült az étlap Braille-írásos változata is a vak vagy gyengénlátó vendégek számára. Ehhez hasonló megoldást a vezetőség tudása szerint idehaza még senki sem alkalmazott.

Az újítás és érzékenyítés apropóján Bergendy Péter imázs reklámfilmet forgatott a Gundel étterem számára.

Így főz otthon egy látássérült

A Mindmegette tavaly otthonában látogatta meg Vasas Viktort, aki egy baleset következtében elveszítette a látását, ám ez sem tántorította el attól, hogy hódoljon szenvedélyének, a főzésnek.

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.