Klasszikus kuglóf
Klasszikus grízgaluska leves
Mézes-mustáros csirkemell
Káposztás tészta egyszerűen
Farsangi szalagos fánk
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Kijevi csirkemell rizibizivel
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Csupacsokis brownie
Finomfőzelék
Klasszikus túrógombóc fahéjas tejföllel
Körömpörkölt csülökkel
Dubarry-csirkemell
Zsemlegombóc
Rigójancsi, ahogy mi szeretjük
Hagymás rostélyos
Kapros tökfőzelék virslivel
Mákos guba
Rakott zöldbab darált hússal
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Praktikus

Drága olajspray helyett itt a házi változat: rengeteget spórolsz ezzel a trükkel!

Olajspray vagy olajpermetező, nevezzük bárhogy, de rendkívül hasznos és népszerű konyhai eszköz. Használatával pont a megfelelő mennyiségű olajat tudjuk a formába vagy tepsibe juttatni, ám meglepően drága dolog. Szerencsére házilag is elkészíthető!

Az olívaolaj nem tartozik az olcsó termékek közé, főleg az a fajta, amit fújós flakonban, spray-ként árulnak. Praktikus árucikk, ugyanis pont annyi olajat tudunk vele a formába vagy a tepsibe juttatni, amennyire szükségünk van és nem is kenjük össze vele a kezünket használat közben.

Az olajspray házilag is elkészíthető, sőt takarékos megoldás /Fotó: Shutterstock
Az olajspray házilag is elkészíthető, sőt takarékos megoldás /Fotó: Shutterstock

Az olajspray hátránya, hogy ha kifogy, nem mindegyiket lehet újratölteni, így a flakon növeli a háztartási hulladék mennyiségét, sőt ha hajtógázzal működik, akkor szelektíven sem gyűjthető. Épp ezért lehet jó megoldás a házi olajspray, amit egyszerűbb elkészíteni, mint gondolnád!

Így készíts otthon, házilag olajspray-t!

A TikTokra felkerült videó szerint a házi olajspray egy sima, mezei spricnis, azaz szórófejes flakonból elkészíthető. Olyan flakont kell választani, ami új és tiszta, tehát még sosem volt használatban. A kiürült, vegyszeres flakonokat ne használd erre a célra, még kimosva sem!

A tiszta, üres, szórófejes flakonba töltsd bele az olajat, vagy az olvasztott zsírt és már használhatod is. Az olaj nem dermed meg, a zsír viszont igen, így ha ezt teszel bele, használat előtt állítsd langyos vízbe a flakont – hallható a videóban.

@apavideok

Olajspray helyett! Költséghatékony megoldás. Avagy a házi kacsazsír permetező kézi készülék ;)

♬ eredeti hang – Apavideók - Apavideók

Helyettesítsd a különböző zsiradékokat

Biztosan mindenkivel előfordult már, hogy épp akkor fogyott el az olaj, vaj vagy margarin, amikor a legnagyobb szükség lett volna rá. Semmi pánik! Egy korábbi cikkünkben összegyűjtöttük, hogy mit mivel lehet a legjobban helyettesíteni, és ami talán a legfontosabb, mennyivel. 

A zsiradékok esetében ez a következőképpen alakul. 

10 dkg vaj = 8 dkg zsír

8 dkg zsír =1 dl olaj

10 dkg vaj = 12,5 dkg margarin (10 dkg margarin = 8 dkg)

25 dkg margarin = 16 dkg zsír

Ha pedig arra is kíváncsi vagy, mivel helyettesíthető a tojás, hogyan pótolhatjuk az elfogyott tejszínt, vagy hogy mi a teendő, ha kifogytunk a citromléből, olvasd el az erről írt cikkünket is. 

 

Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.