Mézeskalácsos kuglóf
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Intelligens krémes
Retró kókuszkocka
Hagyományos kókuszkocka
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Almás pite - a hagyományos recept
Csokis muffin
Dubarry-szelet
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Holstein szelet
Gesztenyés bejgli
Édes bundás kenyér (french toast)
Máglyarakás kalácsból
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Hagymás rostélyos
Hagyományos tejes kifli
Mézes krémes
Ünnepi francia pirítós
A krumplisaláta az, amiből még a kissé unalmas ízű, menzás változatnak is örülünk, de némi kreativitással pár apróságra odafigyelve, a burgonyából valóságos csodát varázsolhatunk! Következzen a mi 5 kedvencünk a hagyományos majonézestől a bécsi változatig!
Szinte mindenki szereti a burgonyasalátát, aki pedig csak egyfélét kóstolt, nem is sejti, mennyi lehetőség rejlik benne! Ahány ház, annyi krumplisaláta, de azért van néhány alapvetés, amit mindegyik recept esetében érdemes szem előtt tartani!
Milyen krumpliból készül A lejobb a saláta?
Nem lehet elégszer hagsúlyozni, mennyire fontos, hogy a megfelelő alapanyagot válasszuk ételeinkhez. A krumplisalátába legjobban a magas keményítőtartalmú burgonya illik, ettől a salátánk krémesebb textúrát kap. Vásárláskor tehát figyeljük a különböző krumplifajtákat, és a D jelöléssel elátott burgonyacsomagot vegyük le a polcról. Főzéskor pedig ügyeljünk arra, hogy a krumplik épp csak annyi ideig maradjanak a vízben, amíg villával meg tudjuk szúrni őket.
EGY KIS SAV MINDENNEK JÓT TESZ !
És ez kiváltképp igaz a salátákra. A majonézes változathoz valahogy nem jut eszünkbe ecetet adni, pedig egy-két kanálnyi segít jobban előhozni az ízeket. Hagyományos ecetet is használhatunk, de jól működik a receptben az alma- vagy fehérborecet is. A vörösborecet és a balzsamecet már karakteresebb ízvilágot képvisel, bár még ezzel is érdemes kísérletezni, azért számítsunk rá, hogy ettől a salátánk megosztóbb lehet. Tipp: ha megszaladt az ecet, egy kevés reszelt citromhéjjal tompíthatunk a savanyú ízen.
Következzenek a kedvenc krumplisaláta-receptjeink!
MAJONÉZES KRUMPLISALÁTA - ALAPRECEPT >>>
MAJONÉZES KRUMPLISALÁTA >>>
HAGYOMÁNYOS BÉCSI BURGONYASALÁTA >>>
MAJONÉZES, ZELLERES BURGONYASALÁTA >>>
MAJONÉZES KRUMPLISALÁTA (HÁZI MAJONÉZZEL) >>>
Ajánlott tartalmak
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu