A kefir élettani hatása vitathatatlan. Javítja az emésztést, hiszen rendkívül jótékony hatással van az egész bélrendszerre. A gyomorfekély kezelésében is fontos szerepe lehet. Szabályozza a vérnyomást, a vércukorszintet és a koleszterinszintet is. Légúti betegedések esetén is javasolt a fogyasztása, de bőrbetegségeket is hatékonyan kezelhetünk vele.
Fogyaszthatjuk önmagában, de nagyon sok recept fontos hozzávalója is. Saláták, lángosok, kevert sütemények alapanyaga a kefir. Könnyűvé, puhává teszi a tésztát, tejföl, tejszín helyett is használhatjuk főételekben is.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.