Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros) recept
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros)
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Madártejszelet recept
Madártejszelet
Egyszerű csilis bab recept
Egyszerű csilis bab
Minestrone recept
Minestrone
Klasszikus kelkáposzta-főzelék recept
Klasszikus kelkáposzta-főzelék
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Joghurtos kanalas fánk recept
Joghurtos kanalas fánk
Szilvás gombóc hagyományosan recept
Szilvás gombóc hagyományosan
Hagyományos resztelt csirkemáj recept
Hagyományos resztelt csirkemáj
Rakott karfiol (a klasszikus recept) recept
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel  recept
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel
Mákos guba  recept
Mákos guba
Finomfőzelék recept
Finomfőzelék
Rakott zöldbab darált hússal recept
Rakott zöldbab darált hússal
Csörögefánk recept
Csörögefánk
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Kapros tökfőzelék virslivel recept
Kapros tökfőzelék virslivel
Egyszerű pizzatészta recept
Egyszerű pizzatészta
Húsvét

Főszerepben a sonka: ezeket az ételeket készítsd el húsvétkor!

Sonkás-paprikás pite
A hétvégén húsvét, így itt az ideje, hogy átgondold, mi kerüljön az ünnepi asztalra. Ha sonka biztosan szerepel a menüben, csak még nem tudod, milyen formában készítsd el, mutatunk néhány isteni receptet, amivel lenyűgözheted a családot és a vendégeket is.

Ha húsvét, akkor általában tojás és sonka kerül az asztalra. Bár sokan úgy gondolják, hogy ennek vallási oka van, egészen más miatt eszünk sonkát húsvétkor: amíg nem volt hűtőszekrény, a tél eleji disznóvágásból a tradicionálisan pácolással és fütöléssel tartósított sonka maradt csak meg tavaszra.

Nálunk tehát a sonkafogyasztás hagyománya alakult ki, míg világszerte bárányt esznek húsvétkor, ami viszont valóban vallásos jelkép. Egyrészt Jézus idejében – mivel a zsidók nem ehettek sertést – a bárányhús számított ünnepi ételnek, másrészt a bárány Jézus mint Isten báránya jelképe is.

Ha a sonka mellett teszed le a voksod, megmutatjuk, hogyan készíts vajpuha és omlós sonkát, és ha más sonkás finomság közül választanál, hoztunk neked több receptet is. Íme, a mi kedvenceink!

HÚSVÉTI SONKA>>>

HÚSVÉTI SONKÁS KOSZORÚ LEVELES TÉSZTÁBÓL>>>

HÚSVÉTI SONKA HÁZI TORMÁVAL>>>

SÓS KALÁCS TÚRÓS-SONKÁS TÖLTELÉKKEL>>>

SONKÁS-PAPRIKÁS PITE>>>

SAJTTEKERCS ÉS SONKATEKERCS>>>

TAVASZI HIDEGTÁL HÚSVÉTRA>>>



Ajánlott tartalmak

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.