3 szupertáplálék, amitől egészségesebb és fittebb leszel!

A szupertáplálékokat nyers bio változatban tanácsos fogyasztani, mivel a nyers bio ételek több vitamint, enzimet, koenzimet, fehérjét és ásványi anyagot tartalmaznak.

Minden élelmiszer kategóriában találunk suporfood-okat, így ki-ki ízlésének megfelelően válogathat a szuper élelmiszerek széles választéka között.

Quinoa

A keverék fehér, piros és fekete quinoa magokból áll. Az „inkák magva” a pszeudogabonákhoz tartozik, kellemes diós ízvilággal rendelkezik. Ideális zöldségek mellé köretnek, risottohoz, vagy saláták készítéséhez.

Felhasználás előtt langyos vizes öblítéssel távolítsuk el róla a külsejét borító keserű szaponint, melynek az a funkciója, hogy távol tartsa a rovarokat a növénytől.

Goji bogyó

A „hosszú élet gyümölcsét” a tradicionális kínai orvoslásban előszeretettel használják frissen, szárítva, gyümölcslé vagy tinktúra formájában.

A goji bogyó adaptogén, mint a gyógynövények is, ami azt jelenti, hogy terápiás célra alkalmas anyagokat tartalmaz. Támogatja az immunrendszert, lúgosítja a szöveteket, fokozza az erőnlétet, védi a májat, javítja a látást és vérképet, továbbá lassítja az öregedést.

Kiemelkedő A-, C, E-, és B-vitamin tartalma. Müzlibe, desszertekhez, süteményekbe keverhetjük, vagy húsételek mellé készített szószok alapanyaga lehet.

Chia mag

Népszerűségét számos pozitív tulajdonságának köszönheti. Teljes értékű fehérje-, és rostforrás, Omega-3 zsírsavakat, antioxidánsokat tartalmaz.

Kipucolja az emésztőrendszert, így több értékes tápanyagot tud felszívni az szervezet.

Cukorbetegek számára javasolt, mivel segít stabilizálni a vércukorszintet. A legjobb, ha nyersen, önmagában fogyasztjuk.

Hozzáadhatjuk müzlihez, pelyhekhez, joghurtba, kefirbe, gyümölcsléhez, salátára, vagy szendvicsbe szórva.

Még több dm Bio termékről olvashatsz itt >>>