Name: Pikáns sajtsaláta | Mindmegette.hu
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Sajt; 2 db csemegeuborka; 1 db Paprika; 1 fej lila hagyma; néhány salátalevél; 2 ek Ecet; 3 ek Olívaolaj; Só; Bors; metélőhagyma; 1 db Paprika

Elkészítés

A sajtot előbb vastag szeletekre, majd kockákra vágjuk. Az uborkát feldaraboljuk, a kicsumázott, megmosott paprikát és a megtisztított lila hagymát felkarikázzuk, a megmosott és leszárított salátaleveleket falatnyi darabokra tépjük.
Az előkészített hozzávalókat elvegyítjük egy tálban. Az ecetből és az olajból dresszinget keverünk. Sóval, borssal és egy kevés felkarikázott metélőhagymával ízesítjük, majd meglocsoljuk vele a salátát, és óvatosan összeforgatjuk.

Megjegyzés

Dobozban magaddal viheted a strandra vagy piknikre. Recept és fotó: Wirths PR / Trendxpress