A megmosott tojásokat 10 perc alatt keményre főzzük.
Közben a lila hagymát és a snidlinget megtisztítjuk és felaprítjuk.
A tojásokat hideg vízzel leöblítjük, megucoljuk őket, majd egy tálba rakjuk és villával áttörjük vagy lereszeljük.
Hozzáadjuk az aprított lila hagymát, a snidlinget, a joghurtot, a mustárt és a majonézt. Sóval, borssal ízesítjük. Alaposan összekeverjük, kicsit hagyjuk összeérni az ízeket, majd pirítóssal kínáljuk.
NÉZD MEG VIDEÓN, MILYEN EGYSZERŰEN KÉSZÜL A TOJÁSKRÉM
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.