A paradicsomok kalapját levágjuk, kivájjuk a belsejét, majd megfordítjuk mindet, hogy a belsejében visszamaradt lé kifolyjon. A tojásokat keményre főzzük, majd hideg vízben kihűtjük. Megpucoljuk, majd a sárgáját villával összetörjük, a fehérjét felkockázzuk.
A napraforgókrémet összekeverjük a mascarponéval. Megsózzuk, megborsozzuk, és megszórjuk az apróra vágott snidlinggel. Ezután hozzákeverjük a tojássárgáját és a citromlevet, majd az összevágott tojásfehérjét.
Végül a paradicsomokat megtöltjük az elkészült krémmel, ráhelyezzük a levágott kalapot, majd tálalásig a hűtőbe helyezzük, hogy az ízek kellően összeérjenek.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.