Name: Virslisaláta | Mindmegette.hu
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Vöröshagyma; 4 ek cukor vagy nádcukor; 1 dl Ecet; 1 dl Víz; 20 dkg Tejföl; 3 ek Majonéz; 1 ek Mustár; Só; Bors; 20 dkg Virsli

Elkészítés

A felaprított vöröshagymát összekeverjük a cukorral, az ecettel és a vízzel. Jól összedolgozzuk, majd másfél órát pihentetjük.
A tejfölt összekeverjük a majonézzel és a mustárral, ízlés szerint megsózzuk, megborsozzuk.
A virslit a csomagoláson található utasítás szerint megfőzzük, hagyjuk kihűlni, majd felkarikázzuk. A virslisalátához ezután hozzáadjuk a hagymás és a tejfölös keveréket. Átkeverjük, és tálalás előtt néhány órát hűtjük.