Name: Sonkás-sajtos emeletes szendvics | Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 12 szelet Toastkenyér; 8 ek majonézes torma; 1 db kaliforniai paprika; 1 db Paradicsom; 20 dkg Sajt; 25 dkg gépsonka; 1 db Kígyóuborka; 8 db jégsalátalevél; 1 csokor Újhagyma; 0.5 dl Olívaolaj; 0.5 db citrom leve; 1 zacskó chips

Elkészítés

Megpirítunk 12 szelet toastkenyeret. 8 szeletet megkenünk 1-1 evőkanál majonézes tormával.
Felszeleteljük a kaliforniai paprikát, a paradicsomot, a sajtot, és a gépsonkát. Felkarikázzuk a kígyóuborkát, majd megmosunkk, és apróra vágunk 8 db jégsalátalevelet.
A majonézes tormával megkent szeleteken elosztjuk a jésalátát, a gépsonkát, a paradicsomot, a paprikát, a sajtot és az uborkát. Egymásra rakunk két-két megpakolt szeletet, majd a tetejükre tesszük a megmaradt kenyérszeleteket. A szendvicsekbe pálcikát szúrunk, nehogy szétessenek.
Apró darabokra vágjuk az újhagymákat, majdleöntjük olívaolajjal és 1/2 citrom kifacsart levével. A szendvicset az újhagymával és 1 zacskó sós vagy sajtos chipsszel tálaljuk.