Decemberi gasztroprogramok

2012. december 01. Böllér nap, Bikal
A rendezvényen a disznóvágás mellett múltat idéző falusi porták, óvárosi céhes kézműves műhelyek látogathatók, ahol mesteremberek élik dolgos mindennapjaikat, portékáikat kézzel készítik. A szervezők kalandos játékokkal is várják a család apraját-nagyját, ahol tudásukat, erejüket, ügyességüket összemérhetik.
www.fesztivalkalauz.hu/index.php/option/naptar/task/details/faz/21691

2012. december 01. Hungarikum bormustra, Keszthely
A szervezők az ismert és kevésbé ismert hazai szőlőfajták borainak kóstolásával és a magyar fajtákról szóló érdekes előadásokkal várják a kedves vendégeket.
www.balatonszinhaz.hu

2012. december 01-23. Forralt bor- és mézes ünnep, advent a Vajdahunyad várában, Budapest
A vár udvarán felállított színpadon koncertek, utcaszínházi produkciók pezsdítik a hangulatot. Lesz Luca-napi Pásztortalálkozó, ahol pásztorjátszók és a hagyományos pásztor mívességet képviselő mesterek is bemutatkoznak. Az adventi gyertyagyújtások koronájaként vasárnap délutáni templomi koncertsorozat kerül megrendezésre a Jáki kápolnában. Hideg ellen a legjobb vérpezsdítő egy forró ital vagy étel - ebből sem lesz hiány, hiszen a rendezvény kiemelt attrakciója „Isten és Bor dicsőségére” a magyar tájegységeket bemutató boros gazdák standjai és a számtalan különböző ízesítésű forralt bor, valamint a forró italok sokasága. Kezet és lelket melengetni lehet majd a fűtött Mézeskalácsházban, illetve a vár barokk termében megrendezésre kerülő előadásokon, kézműves műhelyekben is, vagy egyszerűen bekuporodva a könyves kávéházba. A rendezvény a karácsonyi készülődés egy másik fontos részének, az ajándékvásárlásnak is helyszíne.
www.festumrendezveny.hu

2012. december 01-23. Illatos Advent, Veszprém
A családi programsorozat fahéj- és fenyőillattal csalogatja karácsonyi ráhangolódásra a helybelieket és az idelátogatókat. A kísérőprogramok során állatsimogatóval, forralt borral és frissen sült kürtöskaláccsal várnak a szervezők kicsiket és nagyokat az Óváros térre.
www.veszpreminfo.hu

2012. december 06-09. Street Food Show, Budapest
2012 őszén azt gondolták a szervezők, hogy egy csavarral a piacra költöztetik az utcát és kvázi "street food kerengővé" változtatják az impozáns Hold utcai Vásárcsarnok felső szintjét. Azt szerették volna, hogy méltán régi nagy híréhez, ismét élettel teljen meg ez a fantasztikus helyszín és árusoktól, érdeklődőktől legyen hangos - zsibongjon, ahogy egy piacnak zsibongania kell. E szeptemberi három nap során több mint 11 ezren látogattak ki a Vásárcsarnokba.
A közönség lelkesedése folytatásra ösztönözte a szervezőket. Szerencsére bőven van még kiket megmutatni. Túlnyomórészt új szereplőket hívtak meg a piacra, akik területükön a legjobbak közé tartoznak, mert a minőségből jottányit sem engednek. Télies fogásokkal és a közelgő ünnepekre való tekintettel, ajándékokkal érkeznek a piacra.
www.diningguide.hu

2012. december 07-09. Balatongyöröki Adventi Forgatag, Balatongyörök
A szervezők magyar, német és osztrák specialitásokkal készülnek a fesztiválra. Eredeti türingiai kolbászkák, sült gesztenye, puncs, forralt bor, verklis, karácsonyfadíszek, adventi koszorúk, művészi kézimunkák és igazi karácsonyi hangulat várja a látogatókat.
http://balatongyorok.hu/

2012. december 07-09. Gyulai méz- és mézeskalács fesztivál, Gyula
Egy egész hétvégén át számtalan helyszínen csábítják a szervezők a látogatókat mézédes élvezetekre: méz, mézeskalács, cukrászati különlegességek bemutatójára, kóstolására és vásárára. Méhészeti kiállítás és vásár, mézzel készített különleges ételek készítése, kóstolása is a program része. Adventre készülődve a gyerekeket kézműves programokra várják. Lehetőség lesz múzeumi látogatásra kedvezményesen és mézkóstolásra is.
www.gyulaimezesfesztival.hu

2012. december 08. Forralt bor-blues-böllér napok, Badacsonytördemic
A nagysikerű nyári Szürkebarát bor és Szürke marha Gulyásfőző Verseny után, a badacsonytördemici Faluház udvarán megrendezésre kerül a Borbála-napi forralt Bor – Blues – Böllér Napok, az ilyenkor hagyományos disznóvágással, forralt bor főző versennyel és minőségi zenével egybe kötve. A forralt bor főzés a Faluház udvarán felállított bográcsokban történik. A rendezvényt szórakoztató programok, kézművesek és környékbeli gazdák vására kíséri. Számtalan hagyományos, helyi jellegű gasztronómiai különlegesség vásárlására és kóstolására nyílik lehetőség.
www.badacsonytordemic.hu

2012. december 09. Kézműves ízek vására, Szigetmonostor
A rendezvényen kifejezetten a kézműves finomságok kedvelőinek készül a Szentendrei-szigeten. A vásáron művészi alkotásnak is beillő csokoládékat, lekvárokat és chutney-kat, pácolt erdei gombákat, különleges süteményeket, házi sajtokat, olasz, francia ünnepi ételeket és még sok-sok mindent kóstolhatnak a látogatók. A gyerekek számára mézeskalácssütéssel és zenés-táncos mulatsággal készülnek a szervezők. Lesz lacipecsenye, forralt bor és adventi falatok.
www.rosinante.hu

2012. december 15-16. Adventi gesztenyesütés és vásár, Gyenesdiás
Advent alkalmából jó hangulattal, sült gesztenyével és forralt borral várja a családokat a Községháza előtti téren a Gyenesdiási Turisztikai Egyesület.
www.gyenesdias.info.hu

2012. december 16-17. Miskolci Szalon-Czukor, Miskolc
Kellemesen nosztalgikus hangulatú az Miskolci Szalon-Czukor év végi, ünnepváró programsorozat. Megannyi programmal, résztvevővel, látványelemmel, érdekességgel várjuk szeretettel a látogatókat. A köztéri programokhoz, színvonalas kulturális belső programok is kapcsolódnak.
A magyar cukrászok a francia honban divatos, a kisméretű becsomagolt édességek alapötletét felhasználva, az Osztrák-Magyar Monarchiára jellemző, egyedi töltelékű cukorkákat készítettek, és ezeket különböző ízletes csokoládéba mártották. A csokimázas, a kezdetektől is rojtos szélű papírba csomagolt cukorka a XIX. század közepén jelent meg először hazánkban. 1891-ben Hegyesi József "magyar-franczia szakács és vállalkozó" már 17-féle különböző szaloncukorreceptet említ, A legújabb házi czukrászat című kézikönyvében. A neve a német salonzuckerl szóból ered, Jókai még szalonczukkedlinek nevezte. Az egész világon ismerik, de igazán Magyarországon népszerű csemege. A csomagolásul szolgáló papírok színei, formái, annak rojtozása is hungaricum. Kellemesen nosztalgikus hangulatú az Miskolci Szalon-Czukor évvégi, ünnepváró programsorozat. Megannyi programmal, résztvevővel, látványelemmel, érdekességgel várják a szervezők a látogatókat. A köztéri programokhoz, színvonalas kulturális belső programok is kapcsolódnak.
www.miskolciszalonczukor.hu

2012. december 29. Egri borszalon, Eger
Gál Tibor borász ötlete alapján az Egri Bormíves Céh 2001 óta rendezi a polgári Magyarország világát idéző miliőben a Borszalont a Hotel Eger - Parkban. Az egri borvidék jelentősebb borászai személyesen kóstoltatják boraikat. Az ilyen fogyasztó és borászok közötti találkozó nagyon fontos a bor és a borászat megismertetésében és a kulturált borfogyasztás elterjesztésében. Évről - évre színesebb program kíséri a rendezvényt. Itt kerül átadásra a 2005-ben alapított Gál Tibor díj is.
www.egriborut.hu

2012. december 29. Téli boros-toros, Markaz
A disznótorhoz és a borhoz kapcsolódó hagyományőrző rendezvényen a disznóvágáson kívül lesz újbor kóstolás, borapród-választás. A szervezők meleget adó máglyákkal, pálinkával, forralt borral, forró teával és puncsitallal várják a vendégeket, lesz lovas- és kutyaszán, valamint cigányzene és természetesen toros vacsora.
www.markazturisztika.hu