A Kárpát-medence speciális adottsága a sok ásványvíz-lelőhely. Magyarországon több mint ötszáz ásvány- és gyógyvízforrást tartanak nyilván, és ötven forrásnál palackoznak hivatalosan elismert ásványvizet. Már a rómaiak itták, de csak Mária Terézia uralkodása alatt fordítottak kiemelkedő figyelmet a hazai ásványvizekre: elkezdték kutatni, elemezni a forrásokat, majd összegző tanulmány is megjelent a témában. A XIX. század végére nemzetközileg ismertté és elismertté vált a magyar ásványvizek kedvező élettani hatása mind külsőleg, mind ivókúra esetén. Megkezdődött ipari palackozásuk.
Ásványvizeink nemzetközi díjai: 1880-ban Graz, 1882-ben Trieszt, 1904-ben St. Luis, 1912-ben Párizs. És nem csak olyan régen, hiszen a 1991. évi turini kiállításon is díjat kaptunk!
Választék
A ma palackozott ásványvizek vegyi összetétele, az alkotórészek mennyisége a címkéjükön fel van tüntetve. Ez kötelező, törvény írja elő.
Savanyú víz
A szénsavas, savanyú víznek a törvény szerint literenként legalább 1000 mg szénsavat kell tartalmaznia. A szénsav étvágyjavító, serkenti az emésztést, kitágítja a felszíni ereket, ezért fokozódik a bőr, a kötőszövetek és az izmok vérellátása, anyagcseréje, légzésserkentő.
Fürdőkúrát szív- és érrendszeri betegségben szenvedőknek, magas vérnyomás ellen, egyes szervek nem megfelelő vérellátása esetén, mozgásszervi betegeknek és idősöknek javasolnak.
Többek között Balatonfüreden, Csopakon, Kékkúton, Mezőkövesden fakad.
Kloridos vizek
A konyhasós (kloridos) vizek fogyasztása gyógyítja a nyálkahártya gyulladásait, kedvezően hatnak a felső légúti megbetegedésekre, serkentik a gyomornedv-elválasztást. A sós vizekben folytatott mozgás kifejezetten hasznos a megelőzés és az egészségmegőrzés szempontjából, műtétek után és sérülések utókezelésekor, reumatikus betegségekre is ajánlott.
Ilyen ásványvizeink fakadnak Igalon, Zalakaroson, Sárváron, Kiskőrösön, Nyíregyháza-Sóstón, Hajdúszoboszlón, Cserkeszőlőn.
Lúgos vizek
Az alkalikus (alkáli hidrogén-karbonátos, lúgos) vizeknek nagy a nátrium- és a káliumion-tartalmuk. Ivókúraszerűen a csalánkiütés kezelésére, a vércukorszint csökkentésére, az emésztés javítására, a bél megtisztítására, ajánlott, mivel többek között közömbösítik a túltermelődött gyomorsavat.
Alkalikus ásványvizeink fakadnak Bükkszéken, Balfon, Fonyódon, Zalakaroson, Nagyatádon, Gyulán.
Meszes víz
A földes-meszes (kalcium-magnézium-hidrogénkarbonátos) vizekben a kalcium és a magnéziumsók mennyisége kiemelkedő. A kalcium gyulladáscsökkentő hatású, és a kiválasztás is fokozódik, ezért elősegíti a vesehomok és a vesekő eltávozását. Kismamáknak, illetve hasmenéssel járó bélhurut és a húgyút gyulladásos betegeknek kifejezetten ajánlott a fogyasztása. Erősíti az idegeket, mészhiány esetén, asztma, allergiás, szív- és érrendszeri betegségekre is ajánlott.
Kitermelik például Budapest, Balatonfüred, Eger, Harkány, Kékkút, Székesfehérvár, Moha, Parád forrásaiból.
Kénes víz
A kénes vizek sokfélék lehetnek. Fürdőzéskor a kénhidrogén miatt záptojásszagot érzünk. Fürdője kopásos ízületi, szív- és érrendszeri betegségekre is nagyon jó hatással van, és bizonyos bőrbetegségek kezelésére is alkalmas. Ivókúra esetén csökkenti a vérnyomást, segíti a máj méregtelenítő tevékenységét, az emésztést és enyhén hashajtó hatású. Gyomorbántalmak esetén kifejezetten ajánlott.
Egyszerű kénes víz fakad Harkányban és Hévízen, alkalikus kénes a parádsasvári Csevice- vagy a bükkszéki forrás vize, földes-meszes és szulfátos-kénes a balfi víz, földes-meszes és kloridos-kénes például a Lukács-fürdő.
Radonos víz
A radonos víz hatására az erek kitágulnak, emiatt erős fájdalomcsillapító hatással bír. Bőrön át és légzés útján is bejut a szervezetbe, mozgásszervi betegségekre, ideggyulladásra, mirigyzavarokra ajánlott.
Radonos vizünk például a fővárosi Rudas-, Gellért-fürdő, a Hévízi-tó, Eger, Miskolctapolca.
Jódos-brómos víz
A jód és a bróm együttes jelenléte csökkenti a szervezetben a megnövekedett húgysav- és vércukorszintet, és fokozza a víz gyulladáscsökkentő hatását. A jód nagyobb mennyiségben elsősorban a konyhasós vizekben fordul elő, elsősorban a női nemi szervek, a prosztata, a húgyhólyag és a húgycső gyulladásának csökkentésére, megszüntetéséért alkalmazzák eredményesen, illetve ajánlott még várandós és szoptató anyáknak jódpótlásra. Fogyasztása a pajzsmirigy-betegeknek (pl. golyva) is áldásos. Külsőleg hatásos a pikkelysömör, a magas vérnyomás és az érelmeszesedés kezelésében, valamint az ízületek és a gerinc gyulladásainak csökkentésére is.
Jódos-brómos vizeink fakadnak például Hajdúszoboszlón, Debrecenben, Sóshartyánon vagy az egri Dobó-forrásból.
Keserű víz
A keserű (glaubersós) vizek hashajtó hatása szulfáttartalmuknak köszönhető. A nátriumban és magnéziumban is magas koncentrációjú keserűvizek segítik az epe kiürülését, jók mindenfajta epebetegségekre, emésztőszervi zavarokra, enyhítik az aranyérbetegséget és a székrekedést.
Majdnem mindig gyógyvíznek minősülnek, a kismértékben keserű, nyárlőrinci Apentán kívül ilyen a Mira, a Hunyadi János vagy a nagyigmándi gyógyvíz.
Nem lehet kategorizálni
Egy ásványvíz-lelőhely a legritkább esetben osztható egy adott kategóriába: például a balfi földes-meszes és szulfátos-kénes is. A fonyódi forrás például alkáliákat is tartalmazó kalcium-magnézium-metakovasavas, tehát egyik kategóriánkba sem illeszthető egyértelműen. A nyárlőrinci kitermelésű, enyhén keserűvíz alkáliákat is tartalmazó kalciumszulfátos és kloridos, emellett jelentős a fluoridion-tartalma. A leggyakoribb, hogy az alkáli, a földes-meszes vagy a kénes jellemző mellé az adott víz egyéb nyomelemeket is tartalmaz nagy mennyiségben. De ez a palackokon fel van tüntetve.
A teljesség igénye nélkül képzett csoportok mellett általában 30-50 nyomelem fordul elő az ásványvizekben. Ilyen például a króm, a mangán, a kobalt, a nikkel, a cink, a réz, a vanádium, az arzén. A vasat itt külön kiemeljük, hiszen vasas vizekkel jól kezelhető a vashiány! A szervezet számára előnyös, de nem nélkülözhetetlen például a gallium, a germánium vagy a rubídium. A felsoroltak csak kis mennyiségben fejtenek ki pozitív hatást, túlzott adagolásuk mérgező. Egyes nyomelemek egymás hatását fokozzák, mások semlegesítik egymást.
Előfordulhat, hogy a helytelen összetételű és mennyiségű ásványvízfogyasztás miatt valakinek nő az egyébként is magas vérnyomása, esetleg − ha arra hajlamos − vese- vagy epeköve alakul ki, ezért tanulmányozzuk a címkéket, esetleg kérjük ki háziorvosunk véleményét, és érdemes többféle ásványvizet felváltva inni!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.