Körömpörkölt csülökkel
Tojásos nokedli fejes salátával
Dödölle - az eredeti recept
Tárkonyos csirkeraguleves
Krémes spenótfőzelék
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Farsangi szalagos fánk
Babgulyás
Káposztás tészta egyszerűen
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Mákos guba
Mézes-mustáros csirkemell
Dubarry-csirkemell
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Zsemlegombóc
Csupacsokis brownie
Kijevi csirkemell rizibizivel
Rigójancsi, ahogy mi szeretjük
Rakott zöldbab darált hússal
Klasszikus grízgaluska leves
Nem talált legyőzőre díszítőcukrászat kategóriában a veszprémi cukrászda a brémai muzsikusok című Grimm-mese jellegzetes motívumát ábrázoló alkotásuk a luxemburgi gasztronómiai világbajnokság döntőjében.

A Kokó Cukrászda díszítőcukrásza, Steierlein-Reichert Míra aranyérmet szerzett a közel másfél méter magas, brémai muzsikusok című Grimm-mese jellegzetes motívumát ábrázoló alkotásával a négyévenként megrendezett, Luxemburgban tartott Culinary World Cupon. A gasztronómiai világbajnokságra szánt közel másfél méter magas mű hosszú hónapok munkájával készült el, amit két részletben szállítottak a verseny helyszínére.

A világverő veszprémi cukrászda Luxemburgban aranyérmes lett /Fotó: Facebook - Kokó Cukrászda
A világverő veszprémi cukrászda Luxemburgban aranyérmes lett /Fotó: Facebook - Kokó Cukrászda

Míra egyébként elmondta, hogy a témát szabadon választhatták meg, ugyanakkor bizonyos feltételeknek meg kellett felelnie az alkotásoknak. A fiatal cukrásztehetségnek nem ez az első nemzetközi versenye, ám a legjobb eredményét most sikerült elérnie. A témaválasztás kapcsán az is kiderült, hogy az állatábrázolás áll hozzá a legközelebb, így simán adta magát A brémai muzsikusok című mese négy szereplője és a történet jellegzetes tetőpontja, amikor a négy jószág egymás hátára állva néz be a betyárok házába. Míra remekműve egyébként méretében és technikai megvalósításában is jócskán túlnőtt a mezőny többi tagjának a munkáján.

Ajánljuk még:

A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.