Trónszékben alvó macska, koronázási csirke és 1000 hordó bor – koronázási sztorik Nagy-Britanniából

Elérkezett a nagy nap, amire Nagy-Britannia hónapok óta készül: május 6-án, szombaton megkoronázzák III. Károly királyt. A néhai II. Erzsébet elsőszülött fia édesanyja halálának másnapján elfoglalta ugyan a trónt, ám a törvény szerint a koronázással válik hivatalossá a státusza. Nagy horderejű esemény ez, hiszen utoljára 70 éve került erre sor – összegyűjtöttünk hát néhány izgalmas, nem csak gasztroszempontból érdekes adatot a ceremóniával kapcsolatban.

• III. Károly király 2022. szeptember 8-án édesanyja, II. Erzsébet királynő halála után lépett trónra, aki a leghosszabb ideig trónon levő brit uralkodó volt.
• 1066 karácsonyán Hódító Vilmos volt az első uralkodó, akit a Westminster-apátságban koronáztak meg. III. Károly lesz a negyvenedik.
• 1937 óta először fordul elő, hogy az uralkodó koronázásakor királynét is koronáznak. Erzsébet királyné, VI. György király felesége, II. Erzsébet édesanyja volt az utolsó, és most Kamilla királyné következik a sorban.
• A koronázás mai formájában 1902, vagyis VII. Eduárd király trónra lépése óta létezik. A ceremónia a Buckingham-palotától a Westminster-apátságig tartó díszmenettel kezdődik, az apátságbeli szertartással folytatódik, ezt követően a menet visszatér a palotába. A koronázás záróeseménye, hogy a nap végén az új uralkodó és a királyi család többi tagja megjelenik a királyi rezidencia erkélyén, és onnan üdvözlik a népet.
• Károly és Kamilla az Erzsébet királynő gyémántjubileumára felújított, hatlovas hintóval érkeznek a koronázásra, visszafelé pedig azzal a több száz éves aranyhintóval mennek majd, amelyet a királyi család nagyszabású állami eseményeken, például koronázásokon, királyi esküvőkön és uralkodói jubileumok alkalmával használ. A mindenkori brit uralkodó, egészen a második világháborúig, ezzel a hintóval közlekedett a parlamentig és vissza.
• A királyt a Szent Eduárd-székben koronázzák meg, amelyet 1300-ban készítettek I. Eduárd számára, és azóta is minden koronázáson ezt használják. A széket a Westminster-apátságban őrzik.
• Az 1661-ben készült Szent Eduárd-koronát a szertartás során helyezik majd a király fejére. Súlya körülbelül 2,2 kg, és tömör aranyból készült.
• Kamilla királyné Mária, skót királynő koronáját kapja meg, és a II. Erzsébet királynő személyes ékszerkollekciójából származó gyémánt ékszereket fogja viselni.
• II. Erzsébet királynő 1953-as koronázásán jelent meg a monarchia történetének legnépesebb vendégserege: 129 nemzet képviseletében több mint 8000 fős küldöttség volt jelen. Az akkor 4 éves Károly herceg különleges, kézzel festett gyermekmeghívót kapott az eseményre.
• Nem II. Erzsébet királynő volt az első, aki 1953. június 2-án elfoglalta a koronázási széket. A szertartás reggelén ugyanis egy Matins nevű fekete macska szundikált benne, a legnagyobb békességben.

És akkor a lakomákról…

• A 18-19. században a hatalmas ünnepség során teljesen háttérbe szorult a koronázás szakrális jellege, olyannyira, hogy például III. György koronázásakor a gyülekezet egy része a templomban, a hosszú prédikáció alatt, falatozni kezdett.
• 1308-ban II. Eduárd koronázási ünnepségének vendégei 1000 hordó bort ittak meg.
• II. Erzsébet királynő koronázása alkalmából az udvar szerette volna, ha készül egy emblematikus fogás, amit az ünnepségen részt vevők a ceremónia után jóízűen elfogyaszthatnak. Így született meg Constance Spry virágkötő receptje alapján a munkaügyi miniszter jóváhagyásával az úgynevezett koronázási csirke, ami tulajdonképpen egy curryszószos csirkesaláta, rizzsel és zöldborsóval. A britek imádják - íme:

• III. Károly koronázási menüjét hét lakat alatt őrzik, és csak annyit tudni, hogy vélhetően sem fokhagymát, sem csilit nem használnak majd, de annak érdekében, hogy a britek úgy érezzék, ők is részesei a ceremóniának, idén megalkották a koronázási quiche-t, az ünnepség hivatalos fogását, melyet bárki el tud készíteni az otthonában.

A quiche-t megsütöttük mi is, kíváncsiak leszünk arra, hogy ebből is olyan időtálló fogás lesz-e, mint a híres koronázási csirkéből!

(Borítókép: Northfoto)