Dubarry-szelet recept
Dubarry-szelet
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral recept
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Máglyarakás kalácsból recept
Máglyarakás kalácsból
Spenótfőzelék fokhagymásan recept
Spenótfőzelék fokhagymásan
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw) recept
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Hagyományos tejes kifli  recept
Hagyományos tejes kifli
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal recept
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal
Káposztás tészta egyszerűen recept
Káposztás tészta egyszerűen
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Gesztenyés bejgli recept
Gesztenyés bejgli
Mézeskalácsos kuglóf recept
Mézeskalácsos kuglóf
Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
Elronthatatlan kocsonya  recept
Elronthatatlan kocsonya
Retró kókuszkocka recept
Retró kókuszkocka
Kijevi csirkemell rizibizivel  recept
Kijevi csirkemell rizibizivel
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Hagyományos kókuszkocka recept
Hagyományos kókuszkocka
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
Kozáksapka recept
Kozáksapka
„A cocktail különböző szeszesitalokból, cukorból, vízből és keserűkből kevert (feltételezhetően) kitűnő, élénkítő ital” - így hangzik a koktél első meghatározása 1806-ból. Persze, azóta többszörösen is bebizonyosodott, mennyire kitűnő, és milyen csodálatos élénkítő hatású ital ez, és mára a receptek száma is eléri a többszázat. Koktélkisokos következik.

A koktélok valószínűleg az első alkoholos italok megjelenését követő második percben születtek: már az ókorban is keverték az alkoholos és nem alkoholos italokat. Ízesítették, édesítették, fűszernövényekkel díszítették.

Történelem

Az első koktél "receptek" az 1800-as évkből valóak, ezek általában vodka alpúak. A 20 század hozott igazi fejlődést, leginkább a század második fele. A tequila mejelenésével jöttek az újabb koktélok a 70'' években, a "shooter" pedig a 90''-es években robbant be.

Bellini koktél>>>
A kakas farka?

Hogy a koktél (cock-tail, vagyis kakas farok) elnevezés honnan jön, senki nem tudja, de van néhány legenda. Az legmeggyőzőbb verzió szerint egy bárban kakastollal díszített kevert italokat szolgáltak fel, és, amikor beszédet mondtak, megemlítették a kakast ékesítő tollakat is.

Martinis  vagy Y pohár, egyik filmből sem hiányozhat
Martinis vagy Y pohár, egyik filmből sem hiányozhat

Hova jutott?

Egy biztos, a koktél jött, látott és hódított. Ma már nem nagyon találunk olyan pontot a világon, ahol az emberek ne szeretnék a kevert italokat. A koktélkeverés, pedig ma már művészeti ág, külön iskolában tanítják a koktélkészítést!

Vodkás, uborkás koktél>>>
És jöjjenek a legismertebbek:

Bloody Mary, B52, Cosmopolitan, Cuba Libre, Long Island Iced Tea, Mai Tai, Manhattan, Mojito, Pina Colada, Sex on the beach

Koktélok házilag>>>
Készíts koktélt>>>
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.

Hozzászólások (0)

LegfrissebbTörlés
Jelenleg csak a hozzászólások egy kis részét látja. Hozzászóláshoz és a további kommentek megtekintéséhez lépjen be, vagy regisztráljon!

Friss sztorik

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.