Tojásos nokedli fejes salátával
Rigójancsi, ahogy mi szeretjük
Klasszikus grízgaluska leves
Klasszikus stíriai metélt
Csupacsokis brownie
Mézes-mustáros csirkemell
Mákos guba
Klasszikus kuglóf
Tárkonyos csirkeraguleves
Farsangi szalagos fánk
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Káposztás tészta egyszerűen
Körömpörkölt csülökkel
Kijevi csirkemell rizibizivel
Dubarry-csirkemell
Kínai szezámmagos csirke
Kapros tökfőzelék virslivel
Hagymás rostélyos
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Rakott zöldbab darált hússal
A minap eszembe jutott, hogy nálunk, otthon volt egy olyan szendvics, amit sehol máshol nem láttam, csak nálunk: ez volt a tükörtojásos zsemle! Most elmondom, hogyan paleósítottam - higgyétek el, legalább olyan jó, mint az eredeti!
Nem tudom, ki mennyire emlékszik, vagy látott-e valaha melegszendvics sütőt. No, nem az egymásra hajtható modern változatra gondolok, hanem arra, ami alapnagyságra akkora volt kb., mint egy normál laptop és kb. 20 cm magas. A belsejében egy rács, amire a kenyereket lehet rakni, felül pedig egy fűtőszál tekergőzött.
Nekem nagyon szép emlékeim vannak ezzel a kis konyhai tárggyal kapcsolatban. Reggelire, vagy vacsorára gyakran készítettünk el Édesanyákkal együtt a melegszendvicset.
A minap eszembe jutott, hogy volt egy olyan szendvics, amit sehol máshol nem láttam, csak nálunk: ez volt a tojásos zsemle! Anyukám fogott egy szép, fehér zsemlét, levágta a tetejét, úgy, hogy ki lehessen kaparni a belsejét. Abba ütötte bele a tojásokat, és mehetett a grillbe.
Ez az emlék annyira elindította a nyáltermelésemet, hogy még este megsütöttem a zsemlét, majd reggel illatos tojásos-kolbászos szendvics várta az ébredő családot.
TOJÁSOS-KOLBÁSZOS MELEGSZENDVICS ZSEMLÉVEL >>>
Ajánlott tartalmak
A kommentek nem szerkesztett tartalmak, tartalmuk a szerzőjük álláspontját tükrözi. Mielőtt hozzászólna, kérjük, olvassa el a kommentszabályzatot.
Hozzászólások (0)
Legfrissebb
Friss sztorik
A legfrissebb hírekért kövess minket az Mindmegette Google News oldalán is!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu