Lecsapott az internet Szoboszlai Dominik zúzapörköltjére

A magyar labdarúgó-válogatott csapatkapitánya, Szoboszlai Dominik az RB Leipzigtől a Liverpool FC-hez igazolt. A játékosnak a 8-as lesz a mezszáma, étrendjét pedig egy fiatal nő, Mona Nemmer, a Liverpool étkezési tanácsadója állítja majd össze.

A magyar labdarúgó-válogatott csapatkapitánya, édesapja, Szoboszlai Zsolt és menedzsere, Esterházy Mátyás szűk körű sajtótájékoztatót tartottak kedden este. A találkozón Dominik újságírói kérdésekre adott válaszából kiderült, jelenlegi célja az, hogy címeket nyerjen, ha lehet, minél többet. Hozzátette, hogy az ezzel járó pénz egyáltalán nem motiválja, viszont az annál inkább, hogy Európa Ligát nyerjen a Liverpoollal. Kiemelte, hogy soha nem fog megváltozni attól, hogy mennyi pénzt keres, és nem jár továbbra sem puccos étterembe.

„Ugyanúgy el fogok menni a kamionos barátommal a kifőzdébe és megeszünk egy nagy adag zúzapörköltet nokedlivel, mert az a kedvencem. És annyira jól fogom ettől is érezni magam, mintha a pályán lennék" – mondta Szoboszlai Dominik, a magyar labdarúgó-válogatott csapatkapitánya, vasárnap óta pedig a Premier League-ben szereplő Liverpool támadó középpályása. A magyar szurkolók abban a pillanatban felkapták a fejüket, amint a fiatal játékos megnevezte kedvenc ételét, és azonnal beindult a mémgyár.

Mi pedig küldünk egy tuti receptet is hozzá, és várjuk Szobót egy zúzapörire a Mindmegettéhez.

ZÚZAPÖRKÖLT

Hozzávalók:

• 50 dkg csirkezúza
• 3 fej vöröshagyma (kisebb)
• 5 gerezd fokhagyma
• őrölt kömény
• só
• bors
• pirospaprika
• füstölt pirospaprika
• csípős pirospaprika
• 1 db paradicsom
• 1 db paprika
• 2 ek. zsír
• 10 dkg kolozsvári szalonna

Elkészítés:

1. A zúzapörkölthöz megtisztítjuk a zúzát, majd a vékony részeknél mindet kettévágjuk. Ha ezzel elkészültünk, megmossuk, majd hagyjuk lecsepegni.
2. A pörkölthöz a zöldségeket meghámozzuk és felaprítjuk, a szalonnát felkockázzuk.
3. Kevés zsíron megpirítjuk a szalonnát, majd ha aranybarnára pirult, a hagymát is hozzáadjuk. Ha üvegessé vált a hagyma, jöhet a só, a bors, az őrölt fűszerkömény, a paradicsom, a paprika, majd 4-5 perc után a zúza is.
4. Picit megpirítjuk a zúzát, azután sózzuk, borsozzuk. Miután kifehéredett, felöntjük egy kevés vízzel, majd megszórjuk a csípős, a füstölt és a csemegepaprikával.
5. Fedő alatt, közepes lángon, néha megkeverve, és ha szükséges, a vizet pótolva készre főzzük 1,5-2 óra alatt. Nagyjából 15 perccel a vége előtt a fokhagymát is hozzáadjuk. Tarhonyával tálaljuk.

Ajánljuk még:

• CUKORDIÉTÁRA KÖTELEZTÉK A SZTÁRFOCISTÁT: KÓLA ÉS GUMICUKOR KERÜLT AZ ÉTRENDJÉBE >>>
• UNDORODNAK AZ ANGOLOK A VILÁGSZTÁR FOCISTA ÉTRENDJÉTŐL – BEZZEG MI, MAGYAROK! >>>
• IMÁDJA AZ ÉDESSÉGET ÉS MINDEN NAP BOROZIK - ÍGY TARTJA MAGÁT FORMÁBAN LEBRON JAMES >>>